- Os 5 principais costumes de Chiclayo
- 1- Festa do Senhor dos Milagres
- 2- Aniversário da criação da província de Chiclayo
- 3- As Velaciones em Chiclayo
- 4- Festival Internacional de King Kong
- 5- Briga de galos
- Referências
Os principais costumes e tradições de Chiclayo são a festa do Señor de los Milagros, o aniversário da criação da província de Chiclayo, as Velaciones, o Festival Internacional de King Kong e as lutas de galos.
A maior parte das tradições e costumes desta cidade e província, localizada no departamento de Lambayaque, no norte do Peru, são festivo-religiosas e cultural-gastronômicas.
Outros costumes e tradições populares de Chiclayo são a Feira de Exposição Típico-Cultural Monsefú, a Festa da Virgem Imaculada e a Semana da Identidade Muchik.
Os 5 principais costumes de Chiclayo
1- Festa do Senhor dos Milagres
É a festa religiosa mais popular de Chiclayo. Essa tradição nasceu em Lima em 1651, depois que um grupo de escravos formou uma irmandade e pintou uma imagem de Cristo em uma parede do bairro de Pachacamilla, com a intenção de reverenciá-lo.
Mais tarde, este festival religioso se espalhou por todo o Peru. Em Chiclayo é celebrado durante quase todo o mês de outubro, com uma série de procissões e rituais católicos organizados pela congregação e dirigidos pelo Hermandad del Señor de los Milagros.
Os fiéis pedem milagres à imagem de Cristo com orações, cantos e penitências, vestindo trajes tradicionais católicos em meio a um grande clima de solenidade e fé coletiva.
A imagem milagrosa que sai da catedral de Chiclayo é levada para um passeio pela cidade.
2- Aniversário da criação da província de Chiclayo
Esta festa solene acontece no dia 18 de abril de cada ano para comemorar mais um aniversário da fundação da província de Chiclayo, uma das mais importantes do departamento de Lambayaque, no Peru.
Para comemorar o importante aniversário, são organizadas atividades cívicas e protocolares e uma série de eventos culturais, sociais, esportivos e gastronômicos.
Chiclayo é uma das três províncias que compõem o departamento de Lambayaque e foi criada em 18 de abril de 1835.
3- As Velaciones em Chiclayo
Esse costume enraizado na região de Lambayaque ocorre no primeiro dia de novembro de cada ano, por ocasião do Dia de Todos os Santos.
De diferentes áreas do departamento, as pessoas migram durante o dia e à noite para os cemitérios de Chiclayo e outras cidades como Olmos, Insulares e Ñaupe.
Uma vez lá, eles "coroam" seus parentes falecidos, colocando buquês e coroas de flores nas sepulturas que são iluminadas com velas e velas. Eles também lembram em voz alta as virtudes da vida do falecido.
4- Festival Internacional de King Kong
King Kong é um doce popular na região peruana, consistindo em um grande alfajor feito com biscoitos de farinha de trigo, ovos, manteiga e leite, e é recheado com doce de amendoim, manjar branco e doce de abacaxi.
Durante a comemoração desta popular feira gastronômica da cidade de Chiclayo, são feitas grandes amostras deste doce típico, que faz parte do patrimônio gastronômico regional.
A tradição de fazer esses biscoitos gigantes surgiu na década de 30, quando o famoso filme King Kong foi apresentado na cidade de Lambayaque.
As pessoas compararam os biscoitos enormes ao gorila gigante do filme; Desde então, começaram a ser realizadas competições para a preparação deste tradicional doce.
5- Briga de galos
A briga de galos é uma tradição em vários países da América Latina. Em Chiclayo também é um costume muito popular que diverte seus habitantes.
Na cidade existem galeras ou coliseus de galo, onde acontecem concentrações internacionais. Durante a briga de galos, as apostas são feitas por centenas e até milhões de soles.
Referências
- Chiclayo: A Preservação da Tradição. Consultado de enperublog.com
- Costumes de Chiclayo. Consultado de actualviajes.com
- Chiclayo Peru. Consultado por peru-explorer.com
- Cidade da Amizade de Chiclayo. Consultado em web.archive.org
- Zapata Acha, Sergio (2006). Dicionário de gastronomia tradicional peruana Lima, Peru. Universidade San Martín de Porres.
- Homenagem ao Senhor dos Milagres. Consultado por sanagustinchiclayo.edu.pe
- História do Senhor dos Milagres. Consultado de radioevangelizacion.org