PASTEURELLA: CARACTERÍSTICAS, HABITAT, MEIO DE CULTIVO, ESPÉCIES - BIOLOGIA - 2025

Pasteurella é um gênero de bactéria gram negativa encontrada principalmente em uma ampla variedade de animais, como porcos, cães e gatos. Foi descrito pela primeira vez pelo botânico italiano Vittorio Trevisan. Da mesma forma, é composto por um total de 21 espécies, sendo a mais conhecida a Pasteurella multocida.

Da mesma forma, essas bactérias possuem certas características que permitem sua identificação em nível de laboratório; além de ser facilmente cultivável em ágar sangue e ágar chocolate. Nos hospedeiros que parasitam, são capazes de desencadear certas patologias, como a cólera aviária.

Os gatos são hospedeiros comuns de bactérias do gênero Pasteurella. Fonte: Pixabay

Taxonomia

A classificação taxonômica de Pasteurella é a seguinte:

• Domínio: Bactérias
• Reino: Monera
• Filo: Proteobacteria
• Classe: Gammaproteobacteria
• Pedido: Pasteurellales
• Família: Pasteurellaceae
• Gênero: Pasteurella.

Morfologia

As bactérias do gênero Pasteurella são pleomórficas, o que significa que podem ocorrer em várias formas. Eles costumam ter a forma de uma haste ou bastão, assim como os cocobacilos. Eles têm aproximadamente 0,3-1,0 mícrons de diâmetro por 1,0-2,0 mícrons de comprimento.

Da mesma forma, algumas espécies, como Pasteurrella multocida, possuem uma cápsula ao redor de suas células que é altamente resistente e que ajuda a protegê-las da dessecação e desidratação.

Da mesma forma, os cientistas acreditam que a cápsula está intimamente relacionada à virulência dessas cepas. As bactérias do gênero Pasteurella não desenvolvem esporos, o que dificulta sua sobrevivência em condições ambientais hostis.

Observam-se nas culturas colônias de grande porte, com aspecto oleoso que às vezes exala um odor característico de mofo. As colônias são brilhantes e redondas, lisas e convexas. Eles não são transparentes.

Caracteristicas

É gram negativo

As bactérias do gênero Pasteurella adquirem uma coloração fúcsia quando submetidas ao processo de coloração de Gram. Isso ocorre porque eles não são capazes de reter partículas do corante em sua parede celular.

Condições exigidas para cultivo

Quando cultivados em laboratório, requerem cuidados rigorosos. A temperatura ideal em que devem ser mantidos é de 35 ° C e medidas anti-sépticas rigorosas, além de atmosfera anaeróbia. Após 48 horas nessas condições, as colônias começam a ser vistas no meio de cultura.

É aeróbio ou anaeróbio facultativo

As bactérias desse gênero têm necessidades diferentes no que diz respeito ao oxigênio. Existem espécies como Pasteurella multocida que são claramente anaeróbias. Em contraste, outras espécies deste gênero (Pasteurella pneumotropica) podem se desenvolver totalmente na presença de oxigênio.

É oxidase positivo

Essas bactérias são capazes de sintetizar enzimas do grupo das oxidases do citocromo c. Graças a isso, eles podem usar o oxigênio para obter energia durante a respiração celular na cadeia de transporte de elétrons.

É catalase positiva

As bactérias desse gênero têm a capacidade de sintetizar a enzima catalase. Esta enzima permite realizar a reação de cisão da molécula de peróxido de hidrogênio (H ₂ O ₂), obtendo água e oxigênio como produtos finais.

Reduz nitratos em nitritos

O maquinário celular dessas bactérias sintetiza a enzima nitrato redutase que catalisa as reações em que os nitratos são reduzidos a nitritos, com a conseqüente obtenção de água.

Carboidratos de fermentação

Por meio de seu metabolismo, a bactéria Pasteurella pode realizar o processo de fermentação, através do qual são capazes de quebrar carboidratos como glicose, lactose, maltose e dextrose em importantes compostos orgânicos.

É patogênico

Essas bactérias são responsáveis ​​por algumas patologias desenvolvidas por alguns animais domésticos. Estes incluem: septicemia hemorrágica em bovinos, cólera aviária e uma chamada pasteurelose primária.

Em humanos, essas bactérias também podem ser patógenos oportunistas. Eles são adquiridos principalmente por meio de uma mordida ou arranhão. As doenças relacionadas a essas bactérias são septicemia, otite, meningite, celulite e sinusite, entre muitas outras.

Habitat

As bactérias do gênero Pasteurella são geralmente distribuídas em todo o mundo.

Em relação ao habitat, preferem ambientes úmidos como o interior das cavidades oral e genital, bem como no trato respiratório e gastrointestinal. Eles são típicos de certos animais, selvagens e domésticos; pássaros, porcos, gatos e cães são hospedeiros frequentes. Claro, cada espécie tem uma certa predileção por uma espécie animal diferente.

Essas bactérias fazem parte da flora bacteriana desses animais, embora às vezes possam ser responsáveis ​​pelo desenvolvimento de certas patologias. Em humanos, em casos muito isolados, podem ser encontrados patógenos.

Mídia cultural

Os meios de cultura mais comumente recomendados para a bactéria Pasteurella são ágar sangue e ágar chocolate. No entanto, isso depende do que você deseja alcançar. Por exemplo, para o isolamento seletivo de algumas espécies (como Pasteurella haemolytica) ágar MacConkey é recomendado.

Ágar sangue

É um meio de cultura amplamente utilizado no campo da microbiologia. É ideal para o crescimento de uma ampla gama de bactérias.

É composto por ágar enriquecido e 5% de sangue. Pode ser cordeiro, cavalo, coelho e até mesmo sangue humano. O tipo de sangue freqüentemente usado para culturas de Pasteurella é o sangue de ovelha.

O outro componente essencial deste meio de cultura é o ágar base. Para cultivar bactérias do gênero Pasteurella, o tipo mais comumente usado é o ágar tripticase de soja. Isso porque fornece um meio rico em nitrogênio orgânico por meio de aminoácidos e peptídeos de cadeia longa, que permitem o crescimento de bactérias fastidiosas como a Pasteurella.

Ágar chocolate

Seu nome deve-se à cor marrom característica que possui. Como o ágar sangue, ele também é feito de sangue, só que anteriormente passa por um processo de aquecimento pelo qual os glóbulos vermelhos são rompidos.

Da mesma forma, o ágar base usado com mais frequência é o ágar tripticase de soja, embora o ágar Columbia também possa ser usado. O tipo de sangue com melhor desempenho com esse tipo de meio de cultura é o sangue de cavalo.

O ágar chocolate é um dos meios de cultura mais recomendados para a Pasteurella. Fonte: CDC / Megan Mathias e J. Todd Parker

Da mesma forma, para algumas espécies, como Pasteurella multocida, o meio de cultura de ágar chocolate é preparado, usando ágar Müeller Hinton como ágar base.

Espécies principais

O gênero Pasteurella abrange um total de 21 espécies. Alguns deles são importantes na área médica porque geram patologias em certos animais que podem até mesmo transmiti-los ao homem.

Pasteurella multocida

Como o resto das bactérias do gênero Pasteurella, é pleomórfico. É anaeróbio facultativo e cresce muito bem em ágar sangue, ágar chocolate e ágar Müeller Hinton. Esta bactéria é encontrada em certos animais, como gatos, cães, porcos, gado e coelhos.

Suas características distintivas, que permitem diferenciar Pasteurella multocida de outras espécies, são a ausência de hemólise, a descarboxilação da ornitina, um resultado negativo na reação da uréia e a produção de indol.

Como a Pasteurella multocida está presente em cães e gatos, é comum que os humanos sejam infectados por um arranhão ou mordida. Se isso acontecer, é possível desenvolver uma infecção conhecida como celulite, na qual a pele e os tecidos moles subjacentes são marcadamente afetados.

Celulite causada por Pasteurella multocida. Fonte: Cabalari

Da mesma forma, essa bactéria pode entrar no trato respiratório e causar infecções como pneumonia e bronquite. Se esses quadros clínicos não forem resolvidos em tempo hábil, o indivíduo pode desenvolver bacteremia, que pode até levar à endocardite, que pode ser fatal.

Pasteurella pneumotropica

É um cocobacilo Gram negativo. Desenvolve-se em um ambiente com ampla disponibilidade de oxigênio. Nas culturas de ágar sangue, produz pequenas colônias, cuja cor varia do cinza ao amarelo.

Ele foi isolado de um grande número de mamíferos, sendo os mais representativos ratos e camundongos. É encontrada principalmente na nasofaringe, ceco (intestino grosso), útero e conjuntiva.

Os animais, em geral, não apresentam sintomas de sua infecção. No entanto, às vezes podem ocorrer lesões muito inflamadas que liberam uma substância enegrecida.

Pasteurella canis

É um cocobacilo que forma pequenas colônias cinzentas, de formato circular e textura lisa. Não há hemólise. Também é positivo para catalase e oxidase e é capaz de fermentar glicose e sacarose. É urease negativo.

Esta bactéria é encontrada em vários animais, como cães, gatos, coelhos, cavalos e ovelhas. Nestes animais é encontrada principalmente no trato respiratório e na cavidade oral. Da mesma forma, é responsável por inúmeras infecções em caninos, como rinite, otite, osteomielite vertebral e broncopneumonia, entre outras.

Através da mordida ou arranhão de um animal, a Pasteurella canis pode ser transmitida aos humanos. Nestes casos, pode causar infecções de tecidos moles, artrite e conjuntivite, além de bacteremia.

Referências

1. Baron, S. (1996). Microbiologia médica. University of Texas Medical Branch. 4ª edição.
2. Brooks G., Carroll K., Butel J., Morse S., Mietzner T. Medical Microbiology. 25ª edição. Mc Graw Hill Interamericana. 2010.
3. Carter, G. (1979). Procedimentos diagnósticos em bacteriologia e micologia veterinária. Editorial Thomas. 3ª edição
4. Mogilner, L. e Katz, C. (2019) Pasteurella multocida. Pediatria em revisão. 40 (2) 90-92.
5. Murray, P. (1995). Manual of Clinical Microbiology. American Society for Microbiology. 6 ^th
6. Wilkie, I., Harper, M., Boyce, J. e Adler, B. (2012) Pasteurella multocida: Diseases and Pathogenesis. Tópicos atuais em microbiologia e imunologia. 361. 1-22