10 COSTUMES E TRADIÇÕES DE COAHUILA (MÉXICO) - VOCABULÁRIO DE CULTURA - 2025

Entre os costumes e tradições mais importantes de Coahuila (México) estão suas danças variadas, sua tradição artesanal e sua gastronomia. Coahuila é um dos estados e territórios fronteiriços com os Estados Unidos da América que constituem os Estados Unidos do México. Seu significado é "serpente que voa".

Este Estado possui diversos atrativos que fazem deste território um destino turístico e cultural de todo o mundo. Possui florestas, grandes cidades, vilas e desertos que tornam a sua visita inesquecível.

Vista da Parroquia de Santiago Apóstol em Monclova, Coahuila, México, no cruzamento da Carranza com Hidalgo, durante o desfile de 16 de setembro, Dia da Independência do México.

O Estado de Coahuila é caracterizado por sua cor e folclore serem muito particulares e especiais. Seus habitantes realizam danças tradicionais trazidas de seus ancestrais, festas, fazem artesanato local, preparam comidas típicas…

Também contam com a presença de importantes grupos indígenas que, apesar do tempo, mantêm seu estilo de vida particular. Você também pode estar interessado em aprender sobre os costumes e tradições de Chihuahua (México).

Lista de costumes e tradições típicas em Coahuila (México)

1- Dança da lechuguilla

Imagem recuperada de Come and meet Coahuila.

Considerada uma das danças mais importantes da região e que teve seu início no território Ixtlera. Aqueles que esculpiram a lechuguilla mostraram sua alegria com passos suaves, semelhantes aos matlachines.

Eles são muito semelhantes aos dançarinos de Tlaxcala com a única diferença de que durante a execução da dança da lechuguilla, são reveladas as ações que o camponês executa ao cortar e esculpir o pulla de onde tira o dedo.

2- Kikapoo danças

Feita pela tribo Kikapoo, tribo que habita o norte do Estado e cujos habitantes se caracterizam por suas danças, expressão que chama a atenção de forma importante e que se apresentam diante de manifestações naturais e em datas como o Ano Novo ou a comemoração de seu aniversário. chegada a esta terra.

Essa tribo executa danças como a chueca, o coiote, os quarenta e nove, o soldado e os casais dançam, entre outras. Essas danças têm a função de animar os encontros do povo Coahuila.

3- Dança do olho d'água

Esta dança foi trazida para o estado de Coahuila em 1591 pelos Tlaxcalans e é executada em diferentes locais que foram colonizados por eles.

4- xarope de patinho

Dança cuja origem está na poça de tulillo. É realizado por camponeses alegres durante as celebrações da colheita.

Recebe o nome de xarope pateño, já que seus habitantes primitivos eram os índios "patchos".

5- Contradanza de Arteaga

Esta é uma dança que chegou ao município de Arteaga, no sul do estado de Coahuila, graças aos europeus que vieram ao território com o objetivo de cultivar a videira e industrializar a terebintina.

É uma dança que despertou grande curiosidade na aristocracia local e posteriormente nos seus habitantes, que se encarregaram de lhe conceder detalhes especiais durante a sua execução.

6- Festa do doce e da noz

Entre as suas tradicionais festas, destaca-se a Festa do Doce e Noz, festa que se realiza durante os primeiros dias de novembro, quando os mais importantes confeiteiros de Parras se encontram e partilham no mesmo espaço castanha, uva e. caixa.

Da mesma forma, destacam-se as festas da uva e do vinho, cuja organização é custeada pela Casa Madero e que se celebram durante o mês de agosto.

7- Festas de San Andrés

Todos os anos, no dia 30 de novembro, a comunidade católica deste Estado tem por tradição e costume homenagear o seu padroeiro Santo André Apóstolo.

Para isso, é realizada uma festa popular que inclui festa artística, danças diversas, venda de petiscos mexicanos e fogos de artifício.

Com esta celebração vêm as festividades de San Andrés, que começam na última semana de novembro e se estendem até os primeiros dias de dezembro. Nessas festas, é comum ver atrações mecânicas e vendas de salgadinhos típicos.

8- Artesanato

A população de Coahuila se destaca pela produção do serapeito saltillo. É uma peça de roupa tecida com lã e várias cores.

Essa tradição é um costume que chegou a Coahuila através dos indígenas Tlaxcalans. As fibras têxteis de velas e selaria também se destacam.

9- Gastronomia

Quanto à gastronomia, o fator predominante são as tortilhas ricas em farinha e trigo, do Oriente Médio, mas que são muito bem recebidas pelo povo de Coahuila.

Destaca-se também o cabrito, que pode ser grelhado ou frito, depois de feito um guisado no sangue e nas vísceras, bem como a carne-seca e a carne assada no carvão.

Com as carnes secas é muito comum ver preparações como ovo picado, feito com a carne seca de Múzquiz. Da mesma forma, é muito comum ver uma presença significativa dos vinhos Parras de la Fuente e licores mexicanos.

Destaca-se também o pão de polpa, ingrediente que serve para fermentar a massa em vez do fermento e que é preparado com outros ingredientes, entre os quais se destacam o piloncillo, a compota, a noz e a moscada.

Em regiões como Piedras Negras, é muito importante destacar a invenção dos nachos, alimento hoje conhecido mundialmente e característico da cultura mexicana.

Gastronomicamente destacam-se os tamales, picadillo e enchiladas. Os doces típicos são as campechanas e os rolinhos de marmelo, os doces de leite, cobertos de abóbora ou os ates de fruta, que são uma tradição muito forte em regiões como Saltillo. Entre as bebidas destacam-se café, chocolate, ponche de frutas e champurrado.

10- Os Kikapúes

Imagem recuperada do Proceso.

O estado de Coahuila conta com a presença dos Kikapú, povos indígenas que habitam este território desde 1852 e são originários de Wisconsin. Suas tradições e costumes incluem a troca de peles por comida, a venda de pimenta ou o comércio de artesanato.

Para a construção de suas casas, eles realizam uma cerimônia especial antes da construção e são fiéis à crença de montá-la com materiais virgens.

Além disso, mantêm o costume de não comer na zona oriental da casa, por considerarem que este espaço é dos espíritos. Eles também têm certas proibições de serem realizados dentro de casa, como escovar os cabelos ou fazer a barba.

Politicamente, eles são organizados sob as ordens de um chefe ou capitão, que tem poder civil, mas também religioso. Nessa tribo, é impressionante que excesso de peso e cabelos longos sejam sinônimos de beleza nas mulheres.

Referências

1. México desconhecido. Monografia do Estado de Cohauila. México (2017) Recuperado de mexicodesconocido.com.mx.
2. Artesanato, gastronomia e tradições de Coahuila. Coahuila, a estrela do norte, México. (2011). Recuperado de coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
3. Feriados e tradições. Recuperado de www.coahuilaespanol.weebly.com.