- Costumes e tradições notáveis de Xalapa
- Pimenta
- Procissão do Silêncio
- Feira do Café
- Festas de São Jerônimo
- Todos os santos e a noite dos mortos
- Celebração da Virgem de Guadalupe
- O ramo
- Referências
Xalapa –ou Jalapa- é a capital do estado mexicano de Veracruz, no Golfo do México. Ele está localizado 350 km a leste da Cidade do México, capital do país. Sua população atual é de 481.041 pessoas.
É uma cidade onde a história e a cultura se unem por meio de importantes instituições como o Museu de Antropologia de Veracruz, que guarda mais de 3.000 anos de história, contribuições à gastronomia mexicana ou a orquestra sinfônica mais antiga do México.
Catedral Metropolitana de Xalapa
Além disso, Xalapa possui clima e geografia únicos por estar localizada entre as montanhas de Veracruz e por estar próxima da costa atlântica, o que a torna uma região repleta das mais variadas e coloridas flores.
Costumes e tradições notáveis de Xalapa
Pimenta
Xalapa é a tradicional região do México onde são produzidas e processadas as famosas pimentas jalapeño.
Seu nome vem do nome Jalapa, como a cidade também é chamada. Esse costume se estende por toda a região do estado de Veracruz, do país e da América Latina com a marca xalapeña.
Procissão do Silêncio
Realizada no sábado da Semana Santa como demonstração de Fé, para lembrar a crucificação de Cristo.
Os Xalapeños caminham vários quilômetros dentro da cidade em total silêncio e com velas acesas, carregando o Santo Enterro, uma figura de Cristo deitada sob a cruz, feita de madeira maciça e pesando 150 quilos.
Feira do Café
A Coatepec, localizada a 8 quilômetros de Xalapa, é uma produtora de café por excelência no México.
Desde 1948, esta feira é recebida em maio não só para mostrar os benefícios do café da região, mas também como um grande festival internacional de cultura e arte e outros produtos como flores ou artesanato.
Festas de São Jerônimo
Realizada no dia 30 de setembro em homenagem a São Jerônimo, padroeiro da Coatepec, área metropolitana de Xalapa.
Consiste na confecção de tapetes de areia e serragem de várias cores que enfeitam a passagem da procissão.
Também são feitos arcos com flores da região que podem medir até 12 metros.
Todos os santos e a noite dos mortos
Xalapa tem uma vida cultural intensa.
Nos dias 1 e 2 de novembro, além de fazer tradicionais altares aos mortos, oferecendo-lhes pães, tamales e flores de cempasúchil, são realizados passeios noturnos pelos panteões da cidade onde repousam as ilustres figuras de Xalapa.
Também é realizado o Festival Mictlán, que aborda o jogo entre vivos e mortos com dança e teatro.
Celebração da Virgem de Guadalupe
Em todo o México é realizada no dia 12 de dezembro, mas em Xalapa começa dois dias antes com romarias pela cidade.
Os responsáveis pela execução são os trabalhadores e sindicatos que caminham com grandes grinaldas de flores entre 3 e 5 metros de altura.
Desta forma, o clima natalino típico de dezembro começa a ser sentido em Xalapa e em todo o México.
O ramo
Costume da família Xalapeños e de grande parte do estado de Veracruz. A Sucursal começa no dia 16 e segue até 23 de dezembro.
Geralmente é feito por jovens de 6 a 16 anos, que pegam um galho de uma árvore ou arbusto, o enfeitam com balões, musgo espanhol, estrelas de prata ou enfeites cintilantes e talvez uma lamparina de papel.
Eles então vão de casa em casa à noite cantando canções acompanhadas por um pequeno tambor e tampas de garrafa em um arame como chocalhos.
Referências
- Ilustração 2 "O Rei", Coleção Olmeca, Museu de Antropologia de Xalapa
- Inquérito Intercensal 2015. Instituto Nacional de Estatística, Geografia e Informática (INEGI) do México. Acessado em 8 de agosto de 2017. Retirado de beta.inegi.org.mx
- Regiões Turísticas. Secretário de Turismo e Cultura do estado de Veracruz. Acessado em 8 de agosto de 2017 no site. Retirado de veracruz.gob.mx
- Mapa interativo do México. Instituto Nacional de Estatística, Geografia e Informática (INEGI) do México. Recuperado em 8 de agosto de 2017 de beta.inegi.org.mx
- Fervor pela festa patronal em honra de São Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Crônica de Xalapa. Consultado em 8 de agosto de 2017 no site cronicadexalapa.com
- Natal de Jalapeña: Férias em Xalapa. DUDLEY, ROY. Recuperado em 8 de agosto de 2012 do site mexconnect.com
- Natal de Jalapeña: Férias em Xalapa. DUDLEY, ROY. Recuperado em 8 de agosto de 2012 do site mexconnect.com
- Título da foto: "O Rei". Ano: 2006. Fotógrafo: LORENA. Copyrigth grátis. Baixado do site: flickr.com.