- As 5 principais manifestações culturais da Baja California
- 1- Festas tradicionais e festas populares
- 2- Danças e danças típicas
- 3- Arte
- 4- Gastronomia
- 5- Artesanato
- Referências
A cultura da Baja California foi influenciada pelos costumes e tradições herdados de seus ancestrais, pela miscigenação produto da colonização e muito particularmente pela proximidade com os Estados Unidos.
A entidade mexicana tem uma população de mais de 3 milhões de habitantes. Isso inclui mexicanos, americanos, asiáticos e europeus, que se concentram principalmente em Mexicali e Tijuana, suas cidades mais populosas.
Centro Cultural de Tijuana (CECUT)
A diversidade populacional característica da área resultou em uma cultura peculiar na qual predomina o mexicano, mas de forma diferente do resto do país.
Este estado de contrastes marcantes possui grandes cidades e pequenos povoados, o que se traduz numa interessante mistura entre o moderno e o nativo, palpável na sua atividade cultural.
Você também pode estar interessado nas tradições típicas da Baja California ou em sua história.
As 5 principais manifestações culturais da Baja California
1- Festas tradicionais e festas populares
Na maioria das cidades do estado acontecem as tradicionais festas religiosas como Carnaval, Páscoa, Natal e Reveillon.
Em Ensenada realiza-se a Feira Internacional do Peixe e Marisco, o Festival Internacional de Jazz e o avistamento da baleia cinzenta.
Em Tijuana são celebrados os eventos Entijuanarte, Baja California Culinary Fest e a Feira de Tijuana.
Em Valle de Guadalupe as festas da colheita são famosas. E em Mexicali se celebram as Fiestas del Sol, a Feira do Algodão e a Feira do Trigo.
2- Danças e danças típicas
As expressões de dança da Baja California acompanham as celebrações religiosas e seculares de seus habitantes.
Entre suas danças tradicionais estão:
- As danças do Cucapá.
- As danças de matachines.
- As gangues de dança de Tecate.
- A dança do Calabaceado.
3- Arte
A arte em suas diferentes expressões é uma das maiores forças da cultura da Baja California. Tijuana, por exemplo, é um território que se destaca pela quantidade de artistas que possui.
Muitas de suas obras estão expostas no Centro Cultural de Tijuana (CECUT) e no museu El Cubo, dois dos centros culturais mais importantes do México.
No campo da música, o coletivo musical Nortec é um grupo amplamente difundido por todo o estado.
É o resultado da fusão de sons tradicionais mexicanos, como os ritmos nórdicos e o jarabe tapatío, com os sons da tecno-dança.
4- Gastronomia
Dentro de sua vasta riqueza gastronômica, a Baja California é reconhecida pelo requinte de seus frutos do mar devido à sua localização costeira.
Os tradicionais tacos de peixe, paella de marisco e lagosta são pratos preparados nas mais variadas formas.
Uma tradição bem-vinda principalmente em Mexicali é a comida chinesa, devido a uma importante comunidade que se estabeleceu há muito tempo no município.
Em termos de comida internacional, a entidade tem grandes raízes. Vale lembrar que a salada César, o clamato e as margaritas são receitas criadas na Baja California.
5- Artesanato
A arte popular da Baja California é a expressão viva de sua herança indígena. Dentro da vasta gama de criações da região, são reconhecidos os vasos cerimoniais com duas bocas, os cestos e as bonecas de folha de salgueiro feitas pelo pai-pai.
Do patrimônio Kumiai, destacam-se as obras talhadas em pedra em alabastro e as esculturas em madeira em raiz de manzanita.
Dos cucapás destacam-se os brinquedos de madeira, os peitorais de miçangas e miçangas e as saias de casca de salgueiro.
Referências
- Baja California: Diversity, Emotion and Cross-Border Culture. Obtido em 15 de novembro de 2017 de: ara.com.mx
- Conaculta. (sf). Baja California North. Obtido em 15 de novembro de 2017 de: cultura.gob.mx
- Cultura da Baja Califórnia. Obtido em 15 de novembro de 2017 de: explorandomexico.com.mx
- Nosso estado. Tradições. (sf). Obtido em 15 de novembro de 2017 de: bajacalifornia.gob.mx
- Baixa California. (15 de novembro de 2017). Em: es.wikipedia.org