CULTURA LADINA DA GUATEMALA: CARACTERÍSTICAS E CURIOSIDADES - VOCABULÁRIO DE CULTURA - 2025

A cultura ladina da Guatemala é uma das etnias do país. Surgiu como resultado da colonização após a descoberta da América. Os mestiços são chamados de “ladinos”, fruto da união de espanhóis, aborígenes e africanos. Também fazem parte do grupo dos "ladinos" pessoas que não têm sangue indígena.

Na Guatemala não existe uma cultura única, mas existem várias. Entre eles estão os indígenas, compostos pelos descendentes dos primeiros colonos da Guatemala, os maias; os Garífunas, etnia originária das ilhas caribenhas, formada por descendentes de africanos e aborígenes; e os ladinos.

Mapa da Guatemala onde grupos étnicos como a cultura Ladino são encontrados.

O nome "Ladinos" vem do latim Latinu, que significa "mouro que fala latim". Mais tarde, o termo começou a ser usado na América durante a era colonial para se referir à população de língua espanhola.

Essa população não pertencia nem à classe social peninsular (espanhóis nascidos na Europa), nem à dos crioulos (filhos de dois espanhóis, mas que nasceram em território americano) nem à dos aborígenes.

Os ladinos representam pouco mais da metade da população. A maioria dos ladinos vive nas cidades da Guatemala; uma pequena parte da população vive na zona rural, ao lado dos aborígenes.

Segundo o Ministério da Educação deste país, a população ladina caracteriza-se por se expressar em espanhol como língua materna, por representar uma mistura de elementos culturais espanhóis e indígenas e por se vestir segundo os critérios ocidentais. Também mostra a influência de culturas estrangeiras de outras maneiras.

Características da cultura Ladino

A cultura ladina é a mais "ocidental" das culturas da Guatemala. Imagem recuperada de prezi.com.

Membros

O termo ladino refere-se, em primeira instância, aos guatemaltecos que não têm sangue indígena e aos mestiços, que são o resultado da interação entre espanhóis, indígenas e africanos durante a era colonial.

Notavelmente, o termo também pode se referir a membros de comunidades aborígenes que vivem sob as convenções sociais ocidentais ou que rejeitam suas raízes indígenas.

Comportamento dos Ladinos

Os ladinos são geralmente pessoas alegres, animadas e barulhentas, características comuns na maioria das culturas latino-americanas. Eles são pessoas gentis com alta aceitação para com os estrangeiros.

No entanto, nem todas as características das atitudes ladinas são positivas. Essa cultura tende a ser machista e muitas vezes é regida por estereótipos, como "os homens devem ser agressivos e as mulheres, donas de casa".

EU IRIA

A cultura guatemalteca está tão dividida que, dentro do país, os habitantes não se consideram "guatemaltecos", mas sim se identificam com a etnia a que pertencem. Assim como os aborígenes da Guatemala se identificam com seu próprio dialeto, os ladinos se autodenominam “ladinos”.

No entanto, quando viajam para o exterior, eles se reconhecem como “guatemaltecos” ou como “chapines” (singular: chapín), termo usado por estrangeiros para se referir a uma pessoa que vem da Guatemala.

Língua

O idioma oficial da Guatemala é o espanhol. Esta é uma característica de todos os ladinos. Alguns ladinos, que nasceram ou viveram em áreas próximas a comunidades indígenas, sabem falar algum dialeto aborígine; no entanto, ser bilíngue não é uma característica entre os membros dessa cultura.

Religião

A constituição da Guatemala garante liberdade de culto e religião. Aproximadamente 60% da população ladina é católica. Isso se deve à inclusão do catolicismo por meio das missões durante o período colonial.

Note-se que desde o século XX as religiões protestantes adquiriram alguma importância, 20% ou 30% da população ladina pertence a uma delas.

Festas

Semana Santa em Antigua Guatemala.

Os feriados religiosos atraem um grande grupo de pessoas. Durante a Semana Santa, festivais e procissões acontecem em todo o país; no entanto, a maioria dos guatemaltecos prefere assistir aos serviços da catedral barroca localizada em Antigua Guatemala.

Na Páscoa, o ingrediente que mais se destaca é o bacalhau, que pode ser preparado de diversas formas. 15 de agosto é o dia da padroeira da Guatemala, a Virgem Maria, então eles celebram a Assunção com festas e festas.

Por outro lado, no dia 15 de setembro, comemora-se o Dia da Independência da Guatemala, que foi alcançado em 1821. Nesse dia, é comemorado em todo o país com fogos de artifício, danças, desfiles, partidas de futebol e lutas de galo..

Durante o Dia de Todos os Santos e o Dia de Finados, que são celebrados nos dias 1 e 2 de novembro, respectivamente, as famílias se reúnem em cemitérios para homenagear os familiares falecidos e compartilhar comida com eles.

Hoje em dia, prepara-se uma salada especial chamada "carnes frias", que inclui vegetais, carne e peixe. Nos cemitérios próximos a Antigua Guatemala, são lançadas pipas gigantes, o que representa uma tradição única neste país. Da mesma forma, na cidade guatemalteca de Todos Santos, são realizadas corridas de cavalos e bailes.

Em 7 de dezembro, a Queima do Diabo é celebrada em todo o país. Nos dias 24 e 25 de dezembro, são comemoradas a véspera de Natal e o Natal, respectivamente. Durante a festa são preparados tamales gourmet e ponche, bebida alcoólica à base de cachaça com especiarias e frutas.

Gastronomia

A cozinha ladina é simples e não tão picante como a dos países vizinhos. A gastronomia ladina reúne todos os elementos das principais culturas que influenciaram a Guatemala: a aborígine, a espanhola e a africana.

Os principais ingredientes da cozinha ladina, e da Guatemala em geral, são o milho e o feijão, herdados dos antigos maias.

Da mesma forma, o guacamole, o chiles e os tamales, elementos essenciais da gastronomia guatemalteca, vêm dos aborígenes. Da mesma forma, arroz e banana (maduros e verdes) são alimentos básicos.

Os pratos típicos incluem tamales de milho ou feijão, sopa de peru, chiles rellenos (pimentões recheados com carne e vegetais), fricassé (prato maia composto por frango com abóbora e molho de gergelim com amêndoas).

Também a banana recheada (banana verde amassada com feijão preto), a pimenta (sopa de tomate, cebola, pimentão e sementes de abóbora) e arroz com frango.

As bebidas que mais se destacam são a horchata (bebida de leite e arroz, com chocolate e canela) e os coquetéis à base de rum e limão. As sobremesas mais conhecidas são pompan (papaia ou doce de leite) e pudim.

Os ladinos preferem comer os pratos típicos de seu país e preferem comida caseira, por isso os restaurantes de fast food não têm um grande fluxo na Guatemala.

Família

Os membros da família na Guatemala são muito próximos. Já nas famílias ladinas, a tendência é a família nuclear, ou seja, a mãe, o pai e os filhos moram em uma casa.

Os filhos costumam morar com os pais até os 30 anos e, depois de casados, podem continuar a morar com os pais por um curto período de tempo.

Se possível, o novo casal garante que eles tenham uma casa perto de seus pais. Nesse sentido, observa-se que, apesar de a família nuclear ser a que prevalece, os membros da família extensa mantêm contato.

Tanto as mães quanto os pais ladinos entram no mercado de trabalho, e é por isso que os cuidados infantis geralmente são confiados aos avós ou a uma babá, se eles puderem pagar.

Casamento

Entre os ladinos, os pais não estão envolvidos na seleção de um companheiro. No entanto, membros das classes sociais mais altas podiam planejar o casamento de seus filhos para garantir o bem-estar econômico.

Os casamentos são celebrados pelo civil, conforme estipulado pela lei guatemalteca. Geralmente, após o casamento civil, ocorre o casamento na igreja. Este ritual é considerado de maior importância do que o casamento legal.

Apesar da desaprovação da Igreja, o divórcio é legal e um processo comum entre os ladinos. As mulheres divorciadas têm o direito de manter o sobrenome do marido, se assim o desejarem.

Esportes

O futebol é o esporte nacional da Guatemala e é praticado tanto por ladinos quanto por aborígines. Na Cidade da Guatemala é um dos maiores estádios de futebol da América Central.

Roupas

A cultura ladina reflete a influência de culturas estrangeiras, especialmente as ocidentais. Isso pode ser observado nas vestes dos ladinos, que usam vestimentas comuns nos Estados Unidos e nas sociedades da Europa Ocidental.

Relações étnicas

Alguns ladinos consideram que os movimentos a favor do fortalecimento das culturas indígenas são uma ameaça à hegemonia da cultura ladina. Nesse sentido, fica evidente a exclusão e marginalização de grupos indígenas por alguns ladinos.

Educação

A educação na Guatemala é ministrada em espanhol, o que representa uma vantagem para os ladinos por ser sua língua materna. No entanto, isso gerou problemas sociais para o país: 40% da população adulta é analfabeta.

A maior parte dessa população pertence a alguma comunidade aborígene. No entanto, uma porcentagem considerável pertence à cultura ladina.

Influência de culturas estrangeiras nos ladinos

A cultura ladina é fortemente influenciada por outras culturas estrangeiras, não apenas em termos de como se vestem, mas também em outros aspectos de seu modo de vida.

Nesse sentido, a Guatemala importa filmes dos Estados Unidos, principalmente; novelas de televisão, muito populares entre os ladinos, são importadas do México e da Venezuela. Da mesma forma, a televisão inclui programas americanos dublados em espanhol.

Por outro lado, grande parte dos produtos consumidos pelos ladinos são de origem estrangeira, como cereais, bebidas e automóveis.

Referências

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