A flora de Arequipa é muito diversa, este departamento possui uma grande quantidade de flora em seu ecossistema devido à combinação de uma área geográfica peculiar, seu solo e altitude.
Arequipa tem entre suas variadas plantas, algumas comestíveis como milho, cevada, figo da Índia, favas, batata e atum. Outras plantas notáveis são as que possuem propriedades medicinais, entre as quais a muña e a urtiga.
É importante destacar que em Arequipa as árvores se adaptaram à aridez de suas terras. Algumas dessas árvores são alfarrobeiras, murtas e yaros.
Existem também alguns arbustos bastante característicos deste departamento, alguns deles são palha de puna, cactos e tola. Além disso, seus vales são muito férteis para a produção agrícola.
Tipos de flora em Arequipa
De toda a grande variedade da flora, destacam-se as seguintes espécies:
O Yaretá
Esta é uma planta que pode estar localizada na parte alta de Arequipa, com aproximadamente 4.500 ou 5.000 metros de altura.
Yaretá é uma planta muito estranha, pois cresce em ambientes onde outras plantas não poderiam existir. Geralmente cresce em volta das rochas como um musgo, é resistente a quase todos os tipos de solos.
Essa planta cresce cerca de 1 metro, porém o crescimento é lento, chegando a esse tamanho pode levar até 20 anos.
Yaretá tem propriedades medicinais. Suas folhas infundidas são um bom remédio contra pneumonia e flores. Também em infusão, são usados para diabetes.
Queñual
É uma árvore que geralmente cresce nas florestas tropicais andinas. Essas árvores têm tronco retorcido e podem crescer até 15 metros de altura. Sua casca é de cor avermelhada e pode medir até dois metros de diâmetro.
É importante destacar que sua folhagem permanece verde e suas folhas são pequenas. Essas árvores em particular podem crescer a uma altitude entre 3.600 metros e 4.500 metros.
Eles são a principal fonte de lenha para os habitantes locais.
Alfarrobeiras
As alfarrobeiras são árvores e arbustos, as árvores podem atingir os 10 metros, enquanto os arbustos não ultrapassam os 3 ou 4 metros.
Em Arequipa, essas árvores têm uma forma muito particular em seus galhos. Estas são de forma ascendente e outras suspensas, que podem tocar o solo. Algumas alfarrobeiras têm espinhos para se protegerem de predadores.
Esta árvore cresce com muita facilidade, mas também é muito invasiva graças à sua capacidade de se reproduzir de duas maneiras. Sua semente é muito leve, o que facilita sua dispersão.
Em Arequipa eles dão um uso muito particular à sua madeira; Eles o usam para fazer carvão, que é usado principalmente para fazer seu famoso frango grelhado.
Aloysia spathulata
É um arbusto de aproximadamente um metro e meio de altura que se caracteriza como arbusto endêmico de Arequipa.
O arbusto Aloysia apathulata tem um caule quadrado e liso quando jovem, e com o tempo os caules tornam-se arredondados. Possui também flores aromáticas, o que torna o arbusto reconhecido pelo seu cheiro.
Referências
- Carlos Garayar, MM (2003). Atlas Departamental do Peru: Arequipa. Jornal La República, em coedição com Peisa.
- Edwin, G. (1971). Flora of Peru, Volume 13. Field Museum of Natural History.
- Gibaja, S. (1998). Pigmentos Naturais. Lima: UNMSM.
- Heim, E. (2014). Flora de Arequipa, Peru: Um Guia de Campo para Amantes da Natureza. Livros sob demanda.
- Juhani Ojasti, F. a. (1993). Uso da fauna silvestre na América Latina: situação e perspectivas para o manejo sustentável. Roma: Food & Agriculture Org.