COTILÉDONES: CARACTERÍSTICAS, FUNÇÕES E EXEMPLOS - BIOLOGIA - 2024

Os cotilédones ou folhas seminais são as primeiras "folhas" embrionárias de uma planta em desenvolvimento. São encontrados em plantas com sementes e sua função principal é nutrir o embrião durante a germinação.

As angiospermas, que são as plantas com sementes mais abundantes na natureza, reproduzem-se sexualmente graças à fusão dos núcleos de um óvulo e de um grão de pólen, que ocorre por meio de um processo conhecido como “polinização”.

Cotilédones de Carpinus betulus (Fonte: Alain.jotter e via Wikimedia Commons)

A célula resultante dessa união é chamada de zigoto e posteriormente se divide para formar o embrião que será protegido dentro da semente. As gimnospermas, que são o outro grupo de plantas com sementes, embora tenham sementes "nuas", também contêm um embrião, produzido da mesma forma.

As sementes não cumprem apenas funções na multiplicação das espécies, mas também na sua dispersão. Em ambos os tipos de plantas, os embriões são organizados anatomicamente em diferentes "órgãos" primordiais, que mais tarde darão origem à raiz e ao caule da planta madura.

Esses órgãos são os cotilédones (folhas primordiais), a radícula (raiz embrionária), a plúmula (caule embrionário que dá origem ao epicótilo, a porção do caule localizada acima dos cotilédones) e o hipocótilo (a porção do caule abaixo do cotilédones).

Características do cotilédone

Os cotilédones representam a maior parte de um embrião de planta. Um embrião pode ter uma ou mais dessas folhas embrionárias, que geralmente são utilizadas pelos botânicos como um caráter taxonômico para diferenciar plantas com sementes, especialmente angiospermas.

De acordo com o número de cotilédones, as angiospermas foram classificadas em monocotiledôneas e dicotiledôneas, se possuírem um ou dois cotilédones, respectivamente. Embriões de plantas de gimnosperma também têm cotilédones e espécies com dois ou mais podem ser encontradas.

Comparação entre os cotilédones de diferentes plantas (Fonte: Evought via Wikimedia Commons)

Por serem as primeiras folhas vegetativas de uma planta, os cotilédones são antes estruturas de morfologia “simples”, o que os diferencia do resto das folhas “verdadeiras” que se formam no caule e ramos a partir dos meristemas..

Dependendo da espécie, os cotilédones podem variar em forma e tamanho, mas quase sempre são folhas mais "carnudas" do que folhas verdadeiras, pois contêm uma grande quantidade de substâncias de reserva para sustentar a vida do embrião durante a germinação e, em alguns casos, de mudas durante os estágios iniciais de desenvolvimento da planta.

A carnosidade dos cotilédones de algumas plantas se deve ao fato de eles absorverem a maior parte dos tecidos de reserva da semente (endosperma) antes que ela entre em estado de dormência.

Cotilédone de uma oliveira. Victor M. Vicente Selvas

As sementes ricas em endosperma, por outro lado, produzem cotilédones mais finos e membranosos, que nutrem o embrião absorvendo os produtos da digestão do endosperma e transportando-os até ele.

Alguns cotilédones podem ter uma vida relativamente longa no corpo de uma planta, enquanto outros têm vida curta, pois as folhas verdadeiras se desenvolvem rapidamente. Além disso, alguns cotilédones podem adquirir coloração verde devido à presença de pigmentos fotossintéticos.

Cotilédones de gramíneas

As gramíneas são plantas monocotiledôneas. As sementes dessas plantas, quando totalmente maduras, possuem um único cotilédone sólido denominado escutelo, que está intimamente associado ao endosperma.

Nessas plantas e em outras monocotiledôneas, o cotilédone é tão grande que representa a estrutura dominante da semente.

Germinação epígea e hipógea

De acordo com a localização dos cotilédones em relação ao solo durante a germinação, os botânicos propuseram a existência de dois padrões distintos de germinação: o epígeno e o hipógeno.

Quando a semente germina e os cotilédones emergem da superfície do solo, a germinação é chamada de epígea. Em vez disso, quando a semente germina e os cotilédones permanecem abaixo da superfície e o que emerge é a plúmula, a germinação é conhecida como hipógea.

Recursos

Modificações do cotilédone de monocotiledôneas. Tillich em Kubitzki (ed. 1998) Vol.03

Embora as funções dos cotilédones sejam bastante gerais, existem algumas diferenças entre monocotiledôneas e dicotiledôneas.

Os cotilédones das plantas dicotiledôneas normalmente atuam na nutrição da muda (o embrião durante e imediatamente após a germinação), ou seja, armazenam substâncias nutritivas durante o desenvolvimento embrionário, que servirão então para promover a multiplicação, crescimento e crescimento celular. o desenvolvimento da nova planta.

A capacidade de um cotilédone de nutrir um embrião tem a ver com a produção de enzimas proteases, amilases e fosfatases, cuja expressão aumenta durante a germinação, para "digerir" as substâncias nutritivas de seu interior e transportá-las para o resto do corpo. vegetativo em desenvolvimento.

Fotografia de uma muda de Celtis australis (Fonte: Eiku via Wikimedia Commons)

Os cotilédones das monocotiledôneas, por outro lado, não armazenam substâncias de reserva durante o desenvolvimento embrionário, mas as absorvem do que resulta da digestão do endosperma, que é a verdadeira substância de reserva.

O endosperma, composto principalmente de carboidratos complexos, é degradado enzimaticamente em resposta a diferentes estímulos hormonais e os produtos dessa degradação são aqueles absorvidos pelo cotilédone para nutrir o embrião e / ou a muda.

Em muitos casos, as plantas que apresentam germinação epígea apresentam cotilédones fotossintéticos, que atuam na manutenção das atividades metabólicas durante os estágios iniciais do desenvolvimento vegetal.

Exemplos de cotilédones

Cotilédone de rabanete. Victor M. Vicente Selvas

Exemplos clássicos de cotilédones que cobrem uma grande parte da superfície da semente sem endosperma são ervilhas e feijões.

Nessas plantas, a germinação é evidente com a protrusão de uma pequena radícula que sustenta dois cotilédones grandes e carnudos, uma vez que se encontra todo o material de reserva necessário para alimentar a muda durante os primeiros dias de germinação. armazenado lá.

Isso também é verdadeiro para algumas cucurbitáceas, como abobrinha, abóbora, pepino e outras, nas quais dois cotilédones longos e persistentes são observados na base do caule. Nessas plantas, os cotilédones também são carnudos e contêm uma grande quantidade de gordura e carboidratos.

Nas gramíneas, os cotilédones não são tão fáceis de ver, mas geralmente são a primeira folha a emergir da semente e são vistos emergindo da superfície do solo.

Neste vídeo você pode ver um cotilédone:

Referências

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