- Características gerais
- Morfologia
- Raiz
- Folhas
- flores
- Taxonomia
- Espécies
- Habitat e distribuição
- Cultura
- Andares
- Clima
- iluminação
- Irrigação
- Propagação
- Propagação por sementes
- Divisão de tubérculos
- Propagação
- Propagação
- Dirigindo
- Andares
- Fertilização
- Irrigação
- Beliscando
- Desabotoado
- Pragas e doenças
- - pragas
- Pulgões (
- Aranha vermelha (
- Mosca branca (
- Viagens (
- Minhocas brancas e vermes de arame
- - Doenças
- Carvão branco (
- Wilt (
- Doenças bacterianas
- Virosis
- Espécies representativas
- Dahlia coccinea
- Dahlia imperialis
- Dahlia merckii
- Dahlia pinnata
- Dahlia variabilis
- Referências
A dália (Dahlia) é um gênero de plantas herbáceas e perenes da família Asteraceae. Este gênero é composto por 35 espécies endêmicas do México, das quais apenas quatro gêneros constituem a base genética de culturas comerciais.
Estas plantas são caracterizadas por desenvolverem uma raiz carnuda ou tubérculo fasciculado que representa o principal meio de reprodução vegetativa. As folhas opostas, simples ou pinadas, são de forma triangular com margens lisas serrilhadas e de cor verde pálido.
Dahlia (Dahlia). Fonte: pixabay.com
As flores liguladas são agrupadas em cabeças eretas ou inclinadas de vários tons de vermelho, roxo, rosa, laranja ou amarelo. A floração ocorre geralmente durante o verão ou final do outono, constituindo a principal atração comercial da cultura.
Atualmente, as dálias são cultivadas em todo o mundo, sendo seu principal uso ornamental, como flores em vasos ou flores de corte. No entanto, estudos recentes permitiram determinar certas propriedades medicinais para o tratamento da diabetes e como suplemento nutricional.
Características gerais
Morfologia
As espécies do gênero Dahlia são plantas herbáceas com aparência arbustiva, às vezes epífita ou trepadeira, e com hábitos perenes ou decíduos. Seu tamanho varia de plantas rasteiras de 0,3-0,5 m a plantas eretas de 1,2-1,5 metros de altura com vários ramos.
Raiz
A raiz subterrânea que emerge do colo da planta é do tipo tuberoso amplamente fasciculado. Na verdade, a raiz tuberosa da dália carece de nós ou entrenós e constitui uma estrutura de armazenamento e reprodução.
Folhas
As folhas dependendo de cada espécie podem ser simples ou compostas, também em disposição oposta ou espiralada. Da mesma forma, a lâmina foliar inteira ou dividida é de forma oval com bordas retas ou serrilhadas e uma cor verde pálida.
flores
As flores estão dispostas em inflorescências agrupadas em cabeças campanuladas de tamanho, forma e cor variáveis dependendo da espécie. As formas variam entre hemisféricas, simples ou cluster, e as cores predominantes incluem branco, vermelho, rosa, laranja ou púrpura.
As inflorescências apresentam dois tipos de flores, os ligulados localizados no exterior, geralmente estéreis e de grande variedade de cores. Assim como as centrais dispostas no disco ou receptáculo, tubulares, hermafroditas, férteis e coloridas de amarelo, laranja, vermelho ou roxo.
Planta em crescimento de dália. Fonte: Krish Dulal
Taxonomia
- Reino: Plantae
- Sub-reino: Tracheobionta
- Divisão: Magnoliophyta
- Classe: Magnoliopsida
- Subclasse: Asteridae
- Pedido: Asterales
- Família: Asteraceae
- Subfamília: Asteroideae
- Tribo: Coreopsideae
- Gênero: Dahlia Cav. 1791
- Espécies: 30 espécies, 20.000 variedades
Espécies
Seção do pseudodendro
Seção de epífito
Seção Entemofilon
Seção Dahlia
Habitat e distribuição
O gênero Dahlia é nativo dos altos vales mesoamericanos do México, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicarágua e Costa Rica. Bem como algumas regiões da América do Sul e alguns estados do norte do México, onde foram introduzidos como culturas silvestres.
Dálias selvagens. Fonte: Nilfanion
A grande diversidade de espécies de Dahlia inclui uma ampla faixa altitudinal, de 200-500 msnm a 1.500-2.500 msnm como a Dahlia australis. A diversidade genética da cultura adapta-se a solos frequentemente calcários, pedregosos, rochosos, vulcânicos e até argilosos.
Esta cultura vem e se adapta a climas tropicais e subtropicais, mas se acostumou a várias condições ambientais. Na Europa foram introduzidos pelos espanhóis, sendo na Bélgica o local onde se estabeleceram as primeiras culturas comerciais.
Cultura
Andares
A dália é uma planta pouco exigente em solos, embora se adapte a solos argilosos e bem drenados. Além disso, possui alto teor de matéria orgânica e elementos nutricionais, além de pH na faixa de 6-8.
Clima
As condições climáticas ideais para esta cultura devem variar entre 18-23 ºC em temperatura média e 75-78% de umidade relativa. A maioria das variedades de dália é suscetível a baixas temperaturas e geadas ocasionais.
Esta cultura é geralmente gerida sob irrigação controlada, de forma que a precipitação elevada na fase produtiva da cultura é favorável. Da mesma forma, requer proteções naturais ou artificiais contra o vento, uma vez que não tolera ventos fortes.
iluminação
As dálias são cultivadas comercialmente em áreas ensolaradas, embora sejam adequadas para condições de semi-sombra. No entanto, a exposição total ao sol deve ser evitada, pois a forte radiação tende a queimar as folhas e os brotos.
Irrigação
Durante o estabelecimento da cultura, a irrigação deve ser moderada para evitar danos por alagamento ou a incidência de doenças do sistema radicular. Na fase de crescimento e produção, é necessário aumentar a frequência de irrigação, também nos períodos de seca e verão.
Cultivo ornamental de dálias. Fonte: pixabay.com
Propagação
A dália é propagada por vários métodos de reprodução, através de sementes, divisão de tubérculos, estacas e até mesmo através do cultivo em nitro.
Propagação por sementes
Técnica utilizada para fins de melhoramento genético, a fim de obter variedades puras e evitar o cruzamento entre cultivares. Na verdade, é usado em plantações em vasos em viveiro, onde é mantido um controle rigoroso das condições edafoclimáticas.
A época ideal para semear as dálias por semente é no início da primavera, em substrato rico em matéria orgânica misturada com areia. Mantendo uma temperatura média de 15-18 ºC, as sementes começam a germinar 15 dias após a semeadura.
A planta requer 1-2 carrilhões durante sua fase de desenvolvimento para selecionar plantas vigorosas e favorecer sua adaptação. Por fim, é realizado um transplante para o terreno final, tentando manter um espaçamento de 0,8 m entre as plantas.
Divisão de tubérculos
A divisão de raízes tuberosas ou tubérculos é o método de propagação mais utilizado para a multiplicação de dálias devido à sua facilidade e alta eficácia. Na verdade, a dália desenvolve uma série de raízes tuberosas que funcionam como uma estrutura de armazenamento que são utilizadas para a sua reprodução.
Esses tubérculos podem ser armazenados por um certo tempo em condições especiais para uso como meio de propagação. Com efeito, os tubérculos são colocados em bandejas de germinação com substrato fértil, em condições de umidade e temperatura amena.
No início da brotação, os tubérculos são divididos, tentando manter 2 a 3 gemas vegetativas para cada fração para garantir a aderência. É aconselhável realizar este procedimento na primavera e semear os tubérculos fracionados diretamente no campo final.
Propagação
A técnica consiste em colocar estacas selecionadas em casa de vegetação para promover a brotação dos botões vegetativos. É aconselhável semear o tubérculo em substrato de turfa e areia, garantindo umidade e temperatura média de 15-20 ºC.
Os brotos emergem da porção do tubérculo que permanece no substrato. Quando essas novas mudas atingem 5-10 cm de altura, são separadas da planta-mãe, ficando com parte do tubérculo.
Essas estacas são colocadas em bandejas de crescimento com turfa enriquecida, umidade constante e temperatura de 18ºC. Após 15-20 dias, as estacas abrem enraizadas vigorosamente para serem transplantadas para o seu solo final.
Propagação
A propagação in vitro de dália é a melhor alternativa, pois garante a multiplicação clonal devido à variabilidade genética do gênero. Esta técnica é realizada com tecidos meristemáticos selecionados de plantas saudáveis, vigorosas e produtivas.
Cultivo comercial de dálias. Fonte: Phoebe
Dirigindo
A semeadura, seja por divisão de tubérculos ou estacas, é feita no primeiro mês da primavera. Em culturas comerciais, diferentes estruturas de plantio são gerenciadas, para espécies de flores grandes 1 x 1 metro e para flores pequenas 0,5 x 0,5 metros.
Andares
As diversas variedades de dália preferem solos não calcários, com ajuste de pH para neutro, preferencialmente adubados com esterco compostado.
Fertilização
No preparo do solo, recomenda-se um fertilizante com alto teor de fósforo e potássio, assim como um fertilizante de manutenção com nitrogênio. Os fertilizantes orgânicos ou fertilizações com alto teor de nitrogênio podem causar fisiopatias no nível da folhagem.
Na verdade, o excesso de nitrogênio enfraquece os caules, promove a produção de folhas e pode danificar os botões das flores. Por outro lado, o fósforo e o potássio tornam o caule rígido, intensificam a cor das flores e amadurecem os tubérculos.
Irrigação
É conveniente realizar regas regulares e abundantes, procurando manter o substrato húmido. Entretanto, a aplicação de irrigação nas folhas e o encharcamento do solo ou substrato devem ser evitados em todas as fases de desenvolvimento.
Beliscando
A prática de beliscar ou beliscar é feita em mudas jovens com 15-20 cm de altura. Com efeito, o pinçamento é realizado no terceiro par de folhas verdadeiras contadas a partir da base do caule.
Essa técnica visa eliminar brotos secundários e botões florais localizados nas axilas das folhas, mantendo apenas o broto principal. O objetivo desta prática é conseguir que o caule que sustenta a flor principal alcance um comprimento de melhor valor comercial.
Desabotoado
Com o desabotoamento pretende-se obter flores de melhor tamanho e qualidade de corte. Esta técnica visa orientar e controlar a floração eliminando os botões florais localizados nas axilas das folhas.
Esta atividade é realizada quando os tecidos ainda estão macios, antes que os botões tenham 5 cm de comprimento. Com esta poda de manutenção, consegue-se a produção de uma flor principal com caules de 60-70 cm de comprimento.
Botão de flor da dália. Fonte: Soumendrak
Pragas e doenças
- pragas
Pulgões (
Os adultos e ninfas sugam a seiva das folhas, causando amarelecimento e enfraquecimento geral da planta. Além disso, eles secretam um melaço no qual se desenvolve uma doença fúngica chamada negrito.
A baixa incidência da praga permite seu controle biológico com Adalia bipunctata e Aphidius colemani. Para incidentes maiores, o controle preventivo é feito com a aplicação de inseticida sistêmico.
Aranha vermelha (
Ocorre em condições de baixa umidade e se manifesta como pequenas manchas amareladas, ondulação das folhas e desfolha. Além disso, é comum a presença de teias de aranha na superfície das folhas.
O controle é feito por meio do manejo com aumento da umidade da cultura, ou pelo controlador biológico Phytoseiulus persimilis. Em ataques severos, a aplicação de produtos químicos à base de enxofre é recomendada.
Mosca branca (
Os danos são causados por adultos ou larvas que se alimentam da seiva das folhas, causando amarelecimento e enfraquecimento da planta. O controle é feito com inseticidas sistêmicos ao observar a presença de adultos na cultura.
Viagens (
O dano aparece como pequenas manchas esbranquiçadas com uma aparência de chumbo cercadas por manchas pretas na lâmina da folha. Recomenda-se o controle preventivo com armadilhas anti-tripes ou o controle biológico com Orius ou Amblyseius swirskii.
Minhocas brancas e vermes de arame
Este tipo de praga são larvas de coleópteros que se instalam no solo causando danos ao sistema radicular. O controle preventivo é realizado com a desinfecção do substrato, em ataques severos recomenda-se a aplicação de inseticidas sistêmicos.
- Doenças
Carvão branco (
Os sintomas da doença são manchas arredondadas nas folhas que influenciam na qualidade comercial da cultura. O controle é feito de forma preventiva, eliminando plantas doentes, desinfecção do substrato ou ferramentas e com ampliação da densidade de semeadura.
Wilt (
O principal sintoma é a mudança na cor das folhas mais velhas e os tecidos internos ficam castanhos. O dano geral se estende à parte superior da planta e é favorecido por práticas como rega, manejo e presença de ervas daninhas.
O controle é preventivo por meio do uso de material vegetal sadio, eliminação de plantas doentes e redução da frequência de irrigação. O controle químico é deficiente, portanto, as medidas preventivas são adequadas, incluindo a desinfecção do material de trabalho.
Doenças bacterianas
Entre as principais bactérias que afetam o cultivo de dália estão Erwinia chrysanthemi, Agrobacterium tumefaciens e Corynebacterium fascians. O controle recomendado é por meio de medidas preventivas como desinfecção de ferramentas, eliminação de plantas doentes, poda sanitária e controle de ervas daninhas.
Virosis
O vírus do mosaico do pepino (CMV) e o vírus do mosaico da dália (DMV) são os principais problemas virais da cultura. Os sintomas variam desde manchas ao nível das nervuras, despigmentação das folhas, até crescimento irregular das folhas.
A prevenção é acompanhada pelo controle de pragas como pulgões. Além da desinfecção do material de trabalho, eliminação de plantas doentes e controle de ervas daninhas.
Espécies representativas
Dahlia coccinea
Conhecida como dália vermelha ou chalihuesca, é uma planta ornamental pertencente à família composta ou Asteraceae. Espécie nativa da Guatemala e do México, é um dos principais ancestrais das atuais dálias ornamentais.
Dahlia coccinea. Fonte: Prsjl
Dahlia imperialis
A chamada dália Catalina está localizada do centro e sul do México até a Colômbia, sendo uma espécie herbácea ou arbustiva. Dahlia imperialiss é uma planta perene e tuberosa que atinge grandes altitudes, geralmente entre 8-10 m de altura.
Dahlia imperialis. Fonte: Louise Docker
Dahlia merckii
Planta nativa do nordeste e centro do México. É uma planta muito ramificada e compacta, com folhas divididas e numerosas cabeças com flores liguladas lilás-esbranquiçadas.
Dahlia merckii. Fonte: Marktee1 em en.wikipedia
Dahlia pinnata
Espécies distribuídas entre a Guatemala e o México. É caracterizada por folhas simples e divididas, com pecíolos longos com brácteas carnudas e flores liguladas de tons púrpura ou violeta com algumas manchas amarelas.
Dahlia pinnata. Fonte: SGS
Dahlia variabilis
É uma planta herbácea híbrida de certas espécies mexicanas que atinge 0,70-1,50 metros de altura e possui uma raiz tuberosa espessa. As variedades atuais são híbridos originários de Dahlia pinnata, D. coccinea e D. purpurea.
Dahlia variabilis. Fonte: Nic McPhee, Morris, Minnesota, EUA
Referências
- Carrasco-Ortiz, M., Lino, GM, Castro-Castro, A., Vargas-Amado, G., Harker, M., & Rodríguez, A. (2019). Riqueza, distribuição geográfica e estado de conservação do gênero Dahlia (Asteraceae) no México. Acta Botanica Mexicana, (126).
- Castro-Castro, A., Zuno-Delgadillo, O., Carrasco-Ortiz, MA, Harker, M., & Rodríguez, A. (2015). Notícias do gênero Dahlia (Asteraceae: Coreopsideae) em Nueva Galicia, México. Botanical Sciences, 93 (1), 41-51.
- Dália. (2019). Wikipédia, a enciclopédia livre. Recuperado em: es.wikipedia.org
- O cultivo da Dahlia (2018) Infoagro Systems, SL Recuperado em: infoagro.com
- Garzón Solís, C. (2007) Desenvolvimento fenológico de Dalia campanulata (Dahlia campanulata Saar.) Uma nova espécie para a horticultura ornamental. Universidade Autônoma de Chapingo. Unidade Universitária Regional de Zonas Áridas. (Trabalho de graduação).
- Hanan Alipi, Ana María e Mondragón Pichardo, Juana (2009) Dahlia coccinea Cav. Conabio. Recuperado em: conabio.gob.mx
- Jiménez Mariña, L. (2015). Cultivo de Dahlia. Tropical Crops, 36 (1), 107-115.
- Mera Ovando, LM, & Bye Boettler, RA (2006). A Dália, uma bela nativa do México. Revista Digital da Universidade. Volume 7 Número 11. ISSN: 1067-6079.