- Era colonial
- Importação de variedades espanholas
- Progresso e expansão
- Terremotos na história de Ica
- Referências
A história de Ica está repleta de eventos catastróficos, mas também de exemplos de sobrevivência e perseverança. Ica está localizada no estreito vale formado pelo rio Ica, no Peru.
Esta cidade é o centro da formação montanhosa chamada El Gran Tablazo e as encostas ocidentais da Cordilheira dos Andes.
Com uma população de mais de 236.000 habitantes, Ica tem uma grande fonte econômica graças à agricultura e à agroexportação.
Suas colheitas incluem espargos, tamareiras, algodão e manga. No entanto, uma das fontes de renda mais importantes é o cultivo da uva.
Era colonial
Em seus primórdios, os espanhóis comandados por Francisco Pizarro criaram várias cidades no Peru.
Este espanhol nascido em Trujillo (Espanha) foi um explorador e conquistador, além de ter sido condecorado como Marquês de los Atavillos pela conquista do país em 1532.
Nesse ano os espanhóis chegaram a esta região em busca de um espaço para estabelecer a capital do vice-reinado. Eles constituíram a Villa de San Galán, onde atualmente está localizado Pisco.
A cidade de Ica foi fundada em 1563 por Jerónimo Luis de Cabrera, com o nome de Villa de Valverde del Valle de Ica.
Por esta razão, de Cabrera foi condecorado como oficial real por Diego López de Zuñiga y Velasco, vice-rei do Peru. Mais tarde, o nome da cidade mudaria várias vezes até se chamar Ica.
Importação de variedades espanholas
Pizarro conseguiu prevalecer contra o Império Inca com a colaboração de várias chefias da área, estabelecendo a supremacia espanhola.
Em seguida, a região foi concedida a Nicolás de Ribera, que foi o pioneiro na produção de aguardente em 1540. Na época, Ica era conhecido com o nome de Tacarará.
Para fazer o mosto usado nesta mistura, De Ribera usou cepas das Ilhas Canárias.
A partir daí, juntam a uva negra europeia com a quebranta para obter o sabor característico da aguardente.
O mosto era guardado em potes de barro (piscos). A distribuição do famoso conhaque começou a se espalhar pela Europa e América e se tornou famosa.
O porto de Pisco tornou-se um importante ponto de referência para futuras importações e exportações.
Progresso e expansão
Ica prosperou e as vinhas se espalharam por todo o vale, com variedades de uvas como moscatel, preto, millar ou quebranta.
Desde então, as colheitas foram abundantes e a saturação foi tal que não sobraram jarras para guardar o vinho.
Pedro Sánchez Alba era um oleiro que teve de ficar em Ica à força para ensinar os habitantes locais a fazer jarras e potes. Sua técnica era muito mais lucrativa e desconhecida da área.
No ano de 1586 um terremoto sacode a Villa de Valverde, que era o nome de Ica na época.
Toda a população foi deslocada para Pueblo Viejo depois de perder suas casas. Para sobreviver, eles começaram a plantar cana-de-açúcar nos desertos de Los Molinos.
A evolução das culturas e o aumento da variedade enriquecem a população e consegue reconstruir a vila.
Porém, os contínuos terremotos fazem com que os moradores se mudem definitivamente para outro local, onde hoje está Ica.
Terremotos na história de Ica
A população não parava de crescer e evoluir com as lavouras. A importação de tamareiras é adicionada à lista de produtos trazidos do exterior enquanto continuam exportando seus produtos.
Os terremotos continuaram sendo devastadores, com valores de até 8 na escala sismológica.
Isso não impediu a proliferação de safras. No entanto, a soma das mudanças climáticas atuais com o desmatamento significa que Ica tem que se adaptar continuamente às intempéries, o que causa muito desgaste.
O último terremoto foi em 2007, com 598 mortos e 75% da população destruída.
Referências
- Wikipedia (2007). Ica 2017, da Organização Wikipedia. Site: wikipedia.org
- História de Ica. 2009, do Município Provincial de Ica 2017. Site: muniica.jimdo.com
- Desconhecido. (2009). Agricultura e mudanças. 2017, de Meio Ambiente e Conservação de Ica Site: ambienteyconservacion.com.es