- Características gerais
- Morfologia
- Composição química
- Taxonomia
- Distribuição e habitat
- Cuidado
- Chão
- Semeadura
- Irrigação
- Temperatura
- Radiação solar
- Poda
- Usos e aplicações
- Propriedades medicinais
- Madeira
- Referências
A cinza (Fraxinus) é um gênero de plantas pertencentes à família das Oleaceae que compreende 45-65 espécies. Está distribuído na América, Europa, Ásia e Norte da África, em ecossistemas florestais temperados com algumas espécies adaptadas aos trópicos.
É uma grande árvore caducifólia com folhagem larga, casca áspera e acinzentada, folhas compostas lanceoladas e serrilhadas, flores paniculadas e frutos alados. A palavra cinza deriva do latim Fraxinus.
Freixo. Fonte: pixabay.com
O gênero Fraxinus é freqüentemente conhecido como freixo, freixo comum, freixo comum verdadeiro ou freixo de folha larga. Em algumas regiões é denominado freixo setentrional, freixo europeu, freixo elevado, freixo Vizcaya, fragino, fragino, fleja, frejú, frexno e frexo.
Na Península Ibérica e parte da Europa, são comuns as espécies Fraxinus excelsior (freixo Vizcaya) e Fraxinus ornus (freixo de flor), sendo o Fraxinus angustifolia (Cinza de Castela ou freixo de folha estreita) mais frequente e numeroso.
O freixo é uma espécie utilizada na carpintaria e marcenaria, é um excelente material combustível e é considerada uma planta de mel. Na área medicinal tem propriedades analgésicas, antiinflamatórias, diuréticas, adstringentes, antirreumáticas, anti-helmínticas e laxantes.
Características gerais
Morfologia
O freixo é uma árvore alta -15 a 35 m- com uma copa aberta em forma oval e ramos extensos. O tronco é reto, sólido e cilíndrico, com casca áspera acinzentada e fortemente rachado nas árvores mais velhas.
As folhas compostas de 9 a 13 folíolos, com bordas levemente dentadas de cor verde brilhante, são caducas no inverno. As flores minúsculas de ambos os sexos não têm pétalas e sépalas, têm tons de branco a roxo e florescem de abril a maio.
Folhas de freixo. Fonte: pixabay.com
As folhas brotam durante a primavera após a floração. Os frutos verdes alados pendem em cachos chamados samaras, quando amadurecem adquirem a cor marrom; as sementes são fáceis de colher.
Composição química
Nas folhas e na casca, é comum a presença de carboidratos - dextrose, inositol, manitol -, ácidos orgânicos - ácido málico - e triterpeno pentacíclico - ácido ursólico. Da mesma forma, alguns compostos polifenólicos, pigmentos flavônicos -quercitina, rutosis, rutina-, heterosídeos cumarínicos, alcalóides -fraxina, fraxinol-, taninos, resinas e óleos essenciais.
Taxonomia
Reino: Plantae
Sub-reino: Tracheobionta
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Subclasse: Asteridae
Pedido: Lamiales
Família: Oleaceae
Tribo: Oleeae
Subtribo: Fraxininae
Gênero: Fraxinus Tourn. ex L.
Distribuição e habitat
Flores em aglomerados de cinzas. Fonte: pixabay.com
Ash (Fraxinus) é um gênero nativo da África do Norte que é encontrado em regiões temperadas da Europa, América e Ásia. Algumas espécies perenes de tamanho médio são encontradas em algumas áreas tropicais.
É uma árvore adaptada a climas temperados e suporta ventos fortes, porém não tolera altas temperaturas e falta de umidade. Situa-se às margens de rios e riachos, em solos levemente alcalinos e florestas úmidas.
Cuidado
O freixo é uma árvore rústica altamente resistente ao ataque de pragas, doenças e poluição ambiental. É utilizado no planejamento urbano e na jardinagem, pois se adapta às diferentes condições; requer solos profundos, com alto teor de umidade e matéria orgânica.
Os cuidados que um freixo exige não se limitam à escolha do local de plantio, que deve ser amplo e desobstruído. As tarefas culturais, relacionadas com a irrigação, fertilização, poda e controle abrangente de pragas e doenças devem ser levadas em consideração.
Chão
A planta requer solos férteis, com alto teor de matéria orgânica, soltos, profundos, úmidos, levemente ácidos ou alcalinos.
Semeadura
O estabelecimento das plantações de freixo é feito por meio de sementes férteis. As sementes requerem um processo de estratificação de 2 a 4 meses a uma temperatura média de 4ºC.
A estratificação natural das sementes ocorre durante o inverno; após vários períodos de inverno, ocorre a germinação. Artificialmente, por meio da estratificação a frio, são obtidos efeitos semelhantes aos da natureza.
Irrigação
Em ambientes naturais, o freixo cresce e se desenvolve próximo a fontes de água, uma vez que requerem umidade abundante. Por esse motivo, as plantas cultivadas em áreas povoadas requerem irrigação constante para manter as raízes úmidas.
Temperatura
As cinzas são muito resistentes a baixas temperaturas e geadas. No entanto, não é muito tolerante em condições de clima seco ou muito quente.
Radiação solar
As plantas prosperam em plena exposição ao sol, embora certas espécies exijam menos radiação e mais sombreamento.
Poda
Uma poda anual parcial ou severa é recomendada dependendo da idade da árvore e das condições físicas da planta. A poda de formação é essencial para orientar a forma da árvore durante os primeiros anos.
Usos e aplicações
As diversas espécies de cinzas possuem múltiplas propriedades medicinais, sendo amplamente utilizadas na preparação de remédios caseiros. Além disso, produz uma madeira forte e elástica que é utilizada para a elaboração de pisos, folheados, bengalas, remos e cabos de utensílios diversos.
Propriedades medicinais
As folhas, a casca, os rebentos e os frutos do freixo são usados medicinalmente. Esta planta possui propriedades analgésicas, adstringentes, antipiréticas, anti-inflamatórias, anti-reumáticas, cicatrizantes, diuréticas e venotônicas.
As folhas de freixo são usadas desde a antiguidade como cura para diversas doenças. No manual de farmacopéia de Dioscorides, médico e botânico grego, o uso de emplastros é citado como remédio para picada de víbora.
Na medicina tradicional, as folhas secas são utilizadas na infusão ou no chá, e nas decocções de pedaços de casca. Da mesma forma, folhas e cascas são ingredientes de xaropes, extratos líquidos, tintura alcoólica, óleos orgânicos, cápsulas, pós ou como ingrediente em pomadas e cremes.
Ash é usado como um analgésico para aliviar processos inflamatórios nas articulações e dores causadas pela artrite reumatóide ou osteoartrite. As folhas maceradas são aplicadas topicamente na forma de compressas, cremes ou pomadas.
A decocção ou infusão de folhas de cinza têm excelentes propriedades diuréticas e purificantes. Recomenda-se aumentar o fluxo de urina no caso de promover a eliminação da uréia do corpo e pedras nos rins.
A aplicação de macerados na pele favorece a cura de doenças como dermatites, acne, psoríase, furúnculos, feridas ou eczema. Além disso, elimina halitose ou mau hálito. Previne doenças do fígado e da vesícula biliar.
Madeira
A madeira é forte, elástica e maleável, o que proporciona uma excelente relação resistência e qualidade. É utilizado em carpintaria e marcenaria para a confecção de folheados, revestimentos decorativos, cabos de machados, raquetes, bastões, etc.
Madeira lisa de freixo. Fonte: pixabay.com
A madeira é clara com veios castanhos. É uma madeira densa e flexível, com fibra lisa e grão médio. Fácil de usinar e trabalhar.
A madeira de freixo é utilizada para o fabrico de mobiliário doméstico, revestimento de interiores, torneamento e folheados decorativos. Seu uso é adequado para a fabricação de artigos esportivos, cabos para diversos implementos funcionais, ferramentas agrícolas e detalhes automotivos.
Referências
- Beck, P., Caudullo, G., Tinner, W., de Rigo, D. (2016) Fraxinus excelsior na Europa: distribuição, habitat, uso e ameaças. In: San-Miguel-Ayanz, J., de Rigo, D., Caudullo, G., Houston Durrant, T., Mauri, A. (Eds.), European Atlas of Forest Tree Species. Publ. Fora. UE, Luxemburgo, pp. e0181c0 +
- Cebrián Jordi (2018) Fresno «A Primavera da Saúde». Recuperado em: cuerpomente.com
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