PERIDERME: CARACTERÍSTICAS, FUNÇÕES, TREINAMENTO - BIOLOGIA - 2025

A periderme é um tecido protetor que substitui a epiderme como uma cobertura protetora externa em plantas que apresentam crescimento secundário. O crescimento secundário é um aumento na espessura do caule e das raízes, originado dos meristemas secundários em coníferas e plantas dicotiledôneas.

A periderme origina-se do câmbio suberoso e é composta pelo phelema ou suber, pela feloderme e pelo felógeno. Geralmente a cada ano uma nova camada de periderme se forma em direção ao interior da antiga periderme.

Peridermis. Tirado e editado de KatarinaS97.

A casca é composta por periderme e floema secundário. Ele tem vários usos; Súber, por exemplo, também conhecido como cortiça, é usado como rolha de recipiente. A cortiça comercial, que ainda é considerada a rolha ideal para garrafas de vinho, provém principalmente do sobreiro.

Caracteristicas

É formado por crescimento secundário, pois ocorre a partir de células do parênquima, do colênquima ou da epiderme que se desdiferenciaram para se tornarem células meristemáticas novamente.

É produzida por divisões periclinais da feloderme, que são paralelas à superfície.

Está presente apenas em caules e raízes e ausente em folhas, flores e frutos. Pode aparecer várias vezes durante a vida da planta.

A periderme é impermeável à água e aos gases e resistente à ação dos ácidos.

Peças

Fonte: pixabay.com

Phelogen

Também denominado cambium suberoso, é um tecido meristemático secundário responsável pela produção de novo tecido dérmico. É um meristema lateral que pode crescer sazonalmente na forma de faixas contínuas ou descontínuas sob a epiderme.

Súber

Este tecido também é conhecido como feloma ou cortiça. É formado para fora do felogênio e é composto por células que perdem seu protoplasma e morrem ao amadurecer.

As paredes primárias dessas células são revestidas internamente por uma camada relativamente espessa de uma substância gordurosa impermeável à água e aos gases chamada suberina.

Felodermis

É uma fina camada composta por células vivas do parênquima, originando-se das diferentes camadas do câmbio submerso. Essas células são caracterizadas por não apresentarem paredes suberificadas e podem, eventualmente, apresentar cloroplastos.

Recursos

A principal função da periderme é proteger o tronco e as raízes contra a predação de vários organismos, principalmente insetos, e de infecções por fungos e outros patógenos, substituindo a epiderme das plantas por crescimento secundário.

O crescimento secundário faz com que o tronco e a raiz se alargem. Esse crescimento faz com que o córtex e a epiderme, que pararam de crescer, se alongem e se quebrem, pelo que devem ser substituídos.

O desenvolvimento da periderme acaba causando a morte da epiderme, isolando-a do parênquima cortical e impedindo-a de trocar substâncias com ela.

A periderme também evita a perda de água da planta pelo caule devido à evapotranspiração. Isso graças à suberina, que também evita a perda da seiva do floema, rica em açúcares, e sua presença na parte externa da planta torna-a mais atrativa para diferentes tipos de animais.

Para permitir a troca gasosa entre as células dos tecidos internos e o meio externo, pequenas aberturas, chamadas lenticelas, surgem na camada suberosa.

Sobreiro (Quercus suber), árvore da qual se extrai a cortiça comercial. Tirado e editado por Javier García Diz.

Crescimento em plantas

As plantas que vivem por vários anos têm dois tipos de crescimento, um crescimento primário e um secundário.

Crescimento primário

É o crescimento produzido pelo meristema apical, permite o aumento do comprimento das raízes e brotos. Em muitas plantas sem sementes, o meristema apical consiste em uma única célula que se dividirá sucessivamente para permitir que a planta cresça.

Nas plantas com sementes, o meristema apical é constituído por mais de cem células localizadas no ápice da raiz e do caule, e cujas divisões sucessivas permitirão o crescimento longitudinal da planta, alongando-se a partir do ápice.

Este meristema apical também dá origem aos meristemas primários, que são chamados de protoderme, procâmbia e meristema fundamental. O primeiro produzirá a epiderme, o procâmbio dará origem ao xilema e ao floema, enquanto o meristema fundamental produzirá o tecido fundamental.

Crescimento secundário

É produzido a partir do meristema secundário, assim denominado por ser constituído de células que originalmente eram parênquima, mas que foram desdiferenciadas para se tornarem células meristemáticas novamente.

O meristema secundário ou lateral é uma camada espessa de uma única célula que envolve completamente o caule e a raiz. As divisões deste meristema são periclinais e causam crescimento tanto para fora quanto para dentro dos caules e raízes. É o crescimento que permite o aumento da espessura dessas estruturas.

Treinamento

O primeiro felogênio se origina quando o crescimento primário não ocorre mais. Isso se desenvolve a partir das células do parênquima da camada externa do córtex, abaixo da epiderme. Essas células se desdiferenciam e se tornam células meristemáticas novamente. A primeira divisão periclina dessas células dará origem a duas células.

A célula mais externa dará origem ao suber, enquanto a célula mais interna continuará a se dividir. Dessas novas células, as mais internas formarão a feloderme, enquanto aquelas localizadas entre esta camada e a suber continuarão a ser células do felogênio.

Forma-se assim a primeira periderme que substituirá a epiderme, que morrerá porque o suber impedirá qualquer troca de água e nutrientes entre suas células e as dos tecidos adjacentes.

Periodicamente será produzida uma nova capa de periderme para o interior dela, a qual pode ter um crescimento completo ou em faixas. Para a formação dessas novas camadas de periderme, as camadas de felogênio se originam de células do meristema secundário do parênquima do floema secundário.

A formação de uma nova camada de subber irá isolar os elementos vivos das camadas mais externas, causando sua morte como aconteceu com a epiderme. Essa camada externa de tecido morto forma o que é o córtex externo. Essa é a casca que as árvores perdem durante seu crescimento.

Lenticelas

A camada úmida impermeabiliza a planta e evita a troca de gases das células-tronco e raízes com o exterior. Para realizar as trocas gasosas, surgem pequenas aberturas no córtex externo, na região onde a camada suberosa é mais fina e as células mais afastadas.

Essas aberturas são chamadas de lenticelas e permitem a troca gasosa. Com o surgimento de novas camadas de câmbio submerso, também surgirão novas lenticelas, que serão alinhadas às mais antigas para permitir a continuidade dessa troca.

Referências

1. MW Nabors (2004). Introdução à Botânica. Pearson Education, Inc.
2. Bark (botânica). Na wikipedia. Recuperado de en.wikipedia.org
3. WC Dickison (2000). Integrative Plant Anatomy, Academic Press, San Diego
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6. Tecidos vegetais: Proteção. Recuperado de mmegias.webs.uvigo.es