ASPERGILLUS FLAVUS: CARACTERÍSTICAS, MORFOLOGIA, DOENÇAS - BIOLOGIA - 2025

O Aspergillus flavus é um fungo ambiental que pode atuar como patógeno oportunista, produtor de micotoxinas e como contaminante de lavouras e produtos alimentícios. Também podem ser encontrados couros, tecidos, tintas, tintas, bolsas de diálise quebradas, lentes de contato gelatinosas, medicamentos abertos, entre outros contaminantes.

É amplamente distribuído na natureza e juntamente com outros gêneros e espécies são importantes na decomposição da matéria orgânica. Estes desempenham um papel fundamental no ciclo do carbono e do nitrogênio.

Por Medmyco, do Wikimedia Commons

Este gênero possui grande versatilidade metabólica, bem como grande capacidade de espalhar e propagar seus conídios, já que sua cabeça pode produzir mais de 500.000 conídios.

Os conídios se espalham pelo ar, podendo atingir diversos substratos. Eles são encontrados até mesmo em desertos e no alto da atmosfera. É por isso que qualquer pessoa pode causar reações alérgicas por hipersensibilidade quando há exposição contínua.

Também pode causar patologias graves em pacientes imunossuprimidos, comportando-se como um patógeno oportunista.

Por outro lado, se A. flavus se desenvolve em grãos de cereais como milho, arroz e amendoim, produzirá substâncias tóxicas nesses grãos. Entre elas: hepatotoxinas cancerígenas e aflatoxinas, que afetam humanos e animais.

Caracteristicas

O gênero Aspergillus é geralmente caracterizado como microrganismos anamórficos (Deuteromicetos); ou seja, eles só se reproduzem assexuadamente. Porém, em algumas espécies, incluindo A. flavus, são conhecidas suas formas teleomórficas (Ascomicetes), ou seja, apresentam reprodução sexuada.

Outra característica importante do Aspergillus flavus é que eles podem produzir metabólitos secundários. Isso significa que eles não têm função direta no metabolismo fisiológico do fungo, mas atuam como fator de defesa para um ambiente hostil.

São produzidos durante o desenvolvimento dos fungos, chamados aflatoxinas, entre outros compostos. Embora não seja uma propriedade única de A. flavus, eles também são produzidos por A. parasiticus e A. nomius.

O perigo ocorre quando o fungo se instala e produz substâncias tóxicas em grãos e leguminosas, que posteriormente serão consumidas por humanos e animais.

O fungo também pode afetar as folhas de plantas previamente danificadas por insetos em climas quentes e úmidos, sendo muito frequente nos trópicos.

Em perus e frangos, ocorrem epidemias de aspergilose do trato respiratório devido ao consumo de grãos contaminados com aflatoxinas, causando 10% das mortes em pintos, enquanto em bovinos e ovinos causa aborto.

Produção de aflatoxinas e outras substâncias tóxicas

Aflatoxinas são consideradas as substâncias hepatocarcinogênicas naturais mais potentes que existem. Nesse sentido, o Aspergillus flavus produz 4 aflatoxinas (B1 e B2, G1 e G2), dependendo do tipo de cepa.

Por sua vez, a flavicina tem um efeito bacteriostático contra Streptococcus ß-hemolyticus, Bacillus anthracis, Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Brucella abortus, Bacillus subtilis, Shigella disenteriae e Vibrio chosenteriae.

Já a flavacidina é uma substância que possui características biológicas e químicas muito semelhantes às da penicilina.

Taxonomia

Reino Fungi

Filo: Ascomycota

Classe: Eurotiomycetes

Pedido: Eurotiales

Família: Aspergillaceae

Gênero: Aspergillus

Espécie: flavus.

Morfologia

Características macroscópicas

As colônias de A. flavus variam em aparência, podem ser granuladas, lanosas ou pulverulentas.

A cor das colônias também pode variar, a princípio são amareladas, depois passam para tons verde-amarelados e com o passar do tempo passam para tons mais escuros como o amarelado acastanhado.

O verso da colônia pode ser incolor ou marrom amarelado.

Características microscópicas

Microscopicamente, conidióforos incolores medindo 400 a 800 µm de comprimento, paredes espessas e aspecto rugoso podem ser observados na área inferior onde se localiza a vesícula globosa.

A vesícula globosa ou subglobosa mede entre 25-45 µm de diâmetro. Dali partem as fiálides, envolvendo toda a vesícula biliar. As fiálides podem ser monosseriados, ou seja, com uma única fileira de conídios, ou bisseriados com dupla fileira de conídios.

Os conídios são verde-amarelados, piriformes ou globosos, lisos, mas quando maduros tornam-se ligeiramente ásperos. Os conídios nesta espécie formam cadeias relativamente longas.

Como uma estrutura de reprodução sexuada, eles têm subglobose preta ou branca ou esclera longa onde os ascósporos se desenvolvem.

Doenças e sintomas

Entre as patologias mais comuns causadas por A. flavus estão sinusite fúngica, infecção de pele e pneumonia não invasiva. Também pode causar infecções da córnea, nasoorbital e doenças disseminadas.

O Aspergilus flavus é responsável por 10% das doenças invasivas e é a terceira causa de oticomicose em humanos. Também causa aflatoxicose.

Abaixo está uma breve explicação das principais doenças:

Sinusite fúngica

É caracterizada por congestão nasal de longa data, rinorreia, drenagem pós-nasal, cefaleia e aparecimento de pólipos nasais, sem invasão do tecido circundante.

Eosinófilos abundantes estão presentes no muco e hifas características podem ser vistas. IgE e IgG totais estão elevados. Em casos graves, pode se transformar em sinusite invasiva.

Infecção da córnea

Manifesta-se como conjuntivite que piora até a perfuração da córnea e perda do globo ocular afetado. Está associada a trauma por elemento em facada ou por disseminação endógena.

Aspergilose orbital-nasal

Consiste em um aspergiloma localizado nos seios paranasais que se estende até a órbita do olho. Os sinais mais significativos são protopsis unilateral e inflamação dos tecidos circundantes.

Aspergilose cutânea

É uma lesão local que apresenta necrose do tecido subjacente, causando angioinvasão e trombose.

Aspergilose pulmonar invasiva

É definida como uma pneumonia necrosante com invasão de vasos sanguíneos secundária à colonização do parênquima pulmonar.

Os sintomas que reflete são febre, nódulos pulmonares ou infiltrados, hemoptise, infarto hemorrágico. O fungo pode se espalhar pela pleura até o espaço pleural, músculos intercostais e miocárdio.

Ele também pode entrar na corrente sanguínea e se espalhar para o cérebro, olhos, pele, coração e rins.

Consumo de alimentos contaminados com aflatoxinas por humanos

Os efeitos que pode produzir em humanos podem ser de 3 tipos: carcinogênicos, mutagênicos e teratogênicos.

Os metabólitos gerados a partir da biotransformação das aflatoxinas consumidas podem afetar qualquer órgão, porém o órgão-alvo é o fígado.

As manifestações que se destacam são esteatose hepática, necrose moderada e extensa, hemorragia, aumento da vesícula biliar, danos aos sistemas imunológico, nervoso e reprodutor.

Prevenção

Em um nível industrial

Para evitar a infestação de grãos e leguminosas, a umidade de armazenamento deve ser regulada abaixo de 11,5% e as temperaturas abaixo de 5 ° C. Desta forma, evita-se o crescimento e proliferação do fungo.

As fumigações também devem ser feitas para reduzir a quantidade de ácaros e insetos que são os principais vetores transportados pelos conídios em suas pernas. A remoção de grãos quebrados e imaturos ajudará a diminuir a colonização do fungo.

Por outro lado, um controle biológico tem sido proposto para reduzir o desenvolvimento de fungos toxigênicos em substratos suscetíveis. Consiste no uso de cepas não toxigênicas de A. flavus para deslocar competitivamente cepas toxigênicas.

No nível clínico

Colocação de filtros de ar e aeração constante dos ambientes, evitando umidade e escuridão.

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11. Colaboradores da Wikipedia. Aspergillus flavus. Wikipédia, a enciclopédia livre. 10 de setembro de 2018, 11h34 UTC. Disponível em: Wikipedia.org.