- Definição de cesta familiar
- Grupos de produtos incluídos na cesta familiar
- Como calcular a cesta familiar?
- Referências
Os produtos da cesta básica são os bens e serviços essenciais para que um indivíduo e seu núcleo familiar possam satisfazer suas necessidades básicas com base em sua renda econômica. Em outras palavras, os produtos da cesta básica são aqueles necessários para uma subsistência saudável mental e física.
O conceito de cesta familiar ou "cesta básica" nasceu no início dos anos 1900 e é atribuído ao sociólogo industrial britânico Seebohm Rowntree, que estudou o grupo preciso de alimentos de que o corpo das pessoas necessita para funcionar.
Tudo isso com o objetivo de solucionar o problema da carência que viviam os trabalhadores da cidade de York na época.
Com o tempo, outros fatores foram agregados ao conceito de cesta básica, e esta passou a ser utilizada para mensurar quanto uma pessoa teria que gastar para atender às suas necessidades primárias e desenvolver seu potencial humano.
Dessa forma, produtos como: óleo, água engarrafada, arroz, atum, açúcar, carne, café torrado, café solúvel, cerveja, chocolate, eletricidade, gás doméstico, serviço telefônico, detergentes, sabonetes, remédios, passaram a ser incluídos. pasta de dente, refrigerante, óleo, etc.
Em vários países, a cesta familiar é utilizada para calcular a inflação, somando o custo total de todos os produtos que a compõem e comparando-o com as receitas e despesas médias das famílias.
A cesta familiar concentra-se no consumidor médio urbano. Por isso, as populações rurais, aquelas famílias que vivem na pobreza ou que superam a renda econômica média de um país, são medidas de outra forma, pois seus hábitos de consumo são diferentes.
Definição de cesta familiar
Em algumas ocasiões, a cesta familiar é referida como a cesta familiar básica, usando o termo "básica" para se referir à quantidade limitada de alimentos que deve ser incluída na cesta para satisfazer as necessidades nutricionais humanas.
Os alimentos são escolhidos e medidos com base na ingestão de calorias e proteínas necessárias para uma família de quatro pessoas (mãe, pai e dois filhos) viver.
É importante ressaltar que a cesta básica é a quantidade mínima de alimentos, bens de consumo e serviços que uma família necessita para não ser considerada na pobreza. No entanto, a dieta de uma pessoa que segue fora da cesta familiar às vezes pode ser mais nutritiva do que o que está incluído nela.
Quando a cesta familiar deixa de oferecer nutrientes suficientes para as pessoas, o governo deve reavaliar a lista de elementos e adicionar aqueles que são necessários para completá-la.
Em países como o México, a cesta familiar é composta por 80 itens, enquanto na Venezuela os produtos da cesta familiar somam 400 itens, que incluem alimentação e serviços.
Nos Estados Unidos, por outro lado, a cesta familiar pode incluir todos os tipos de alimentos básicos necessários para que um adulto entre 30 e 59 anos se nutra bem. Esses alimentos incluem leite, ovos, arroz, milho, queijo, café, cereais, óleo, manteiga e carne.
Grupos de produtos incluídos na cesta familiar
Os produtos da cesta familiar são compostos por múltiplos elementos que variam em cada país. No entanto, independentemente do país de origem, eles podem ser classificados nas seguintes categorias:
- Alimentos e bebidas não alcoólicas
- Álcool e tabaco
- Restaurantes e hotéis
- Vestido e calçado
- Aluguel de habitação
- Serviços de habitação
- Móveis, artigos de decoração
- Saúde
- Transporte
- Comunicações
- Recreação e cultura
- Cuidado pessoal
- Serviços educacionais
- Serviços financeiros
- Outras
Levando em consideração essas categorias, é fácil identificar a cada mês quanto aumenta o valor dos produtos e serviços e se a inflação permanece estável.
Essas categorias também são utilizadas para obter informações sobre os consumidores, levando em consideração a variedade de preços e a qualidade dos diferentes produtos, bem como sua disponibilidade para compra.
Como calcular a cesta familiar?
O cálculo dos produtos que devem ser incluídos na cesta familiar é feito com base nas informações coletadas pelo banco central de cada país.
Cabe a ele indicar quais produtos devem ser considerados básicos para que uma família possa conviver com o necessário, levando em consideração o preço desses produtos e a renda mínima que cada morador do país deve receber por lei.
Além disso, deve-se levar em consideração a quantidade de calorias que uma pessoa deve consumir por dia e o preço dos produtos que as fornecem.
Desta forma, o número de produtos deve ser multiplicado levando em consideração o número de calorias necessárias para manter uma alimentação saudável. A soma de todos os produtos deve render o custo diário da cesta familiar.
Quando uma pessoa ou família não consegue adquirir todos os produtos listados na cesta familiar, é considerada pobre. Dessa forma, as estatísticas que falam sobre o consumo da cesta básica podem ser comparadas pelo governo com o número de habitantes do país para medir seu índice de pobreza.
Em geral, a cesta familiar pode variar a cada ano e novos produtos podem ser agregados e outros podem ser retirados da lista que a compõe. Tudo isso depende da inflação, ou seja, do aumento do valor dos bens e serviços incluídos na cesta na proporção da renda média do país.
Deve-se levar em consideração que os itens da cesta familiar são definidos de forma que possam ser comparáveis ao longo dos anos.
Por este motivo, a cesta inclui os mesmos bens e serviços a cada ano. O consumidor é livre para consumir produtos diferentes dos que constam na cesta, o que pode afetar sua composição anual.
Referências
- Colander, DC, & Gamber, EN (2006). Calculadora Índice de preços ao consumidor. Em DC Colander, & EN Gamber, Macroeconomics (pp. 63-64). Cidade do Cabo: Pearson Patience Hall.
- (2012). Datablog. Retirado da cesta de bens de inflação de 2012: lista completa do que está fora e o que está dentro: theguardian.com.
- Enciclopédia, D. (2017). Enciclopédia Didática. Obtido em Qual é o significado de cesta básica? Conceito e definição no Basic Basket: edukalife.blogspot.com
- Hahn, F. (1981). Inflação. Em F. Hahn, Money and Inflation (p. 71). Cambridge: MIT Press.
- (2017). Investopedia. Obtido na cesta de mercadorias: investopedia.com
- States, D. o. (2017). Calculadora de inflação CPI. Obtido em O que é uma “cesta de mercadorias”?: Cpiinflationcalculator.com.
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