- Principais costumes e tradições de Querétaro
- 1- Gastronomia
- 2- Páscoa
- 3- Festividades da Cruz
- 4- Artesanato
- 5- Dia da Virgem de Guadalupe
- 6- natal
- 7- Desfile de carros bíblicos
- 8- Epifania
- 9- Dia da Candelária
- 10- Concurso Nacional Huapango
- Referências
Uma das tradições e costumes mais relevantes de Querétaro é a festa da cruz. Esta festa realiza-se na colina Sangremal, onde se diz que apareceu o Apóstolo Santiago. É caracterizada pela dança dos "concheros", que dançam dois dias seguidos.
Querétaro é conhecida por suas festas de Natal, que duram quase dois meses. Eles começam com a Virgem de Guadalupe em 9 de dezembro. Este festival é seguido por apresentações de teatro religioso e o desfile de carros bíblicos.
Em 25 de dezembro, missas e jantares são realizados para comemorar o nascimento de Jesus. Em janeiro, as festividades continuam com o Dia dos Três Reis. No dia 2 de fevereiro, o Natal termina oficialmente com as festividades da Virgem da Candelária.
Por outro lado, a região é conhecida pelo seu artesanato. A cidade de Huimilpan produz uma grande variedade de objetos, de bolsas de tecido a esculturas de pedra. Já San Juan del Río é reconhecida por suas joias com opalas.
Principais costumes e tradições de Querétaro
1- Gastronomia
Alguns exemplos da gastronomia de Querétaro são:
-Sopa de milho, cujo ingrediente principal é o milho doce.
-Huaraches, empanadas fritas recheadas com feijão.
-Queterans enchiladas.
-Tostadas de arriero (tortilhas de massa de milho grelhada com banha).
Os doces tradicionais são:
- Doces tamales, feitos com geléia de morango, amendoim ou goiaba.
-Camote, que são doces de batata.
-Jamoncillo.
-Capirotada.
2- Páscoa
A Semana Santa, também chamada de semana principal, é uma das festas mais importantes de Querétaro. Nesta semana acontece a Via Crucis. Esta é a representação da paixão, morte e ressurreição de Cristo.
As Via Crucis mais marcantes são as de La Cañada. Isso atrai milhares de paroquianos e espectadores de todo o estado e até mesmo do país.
3- Festividades da Cruz
As festividades da cruz são celebradas em homenagem ao aparecimento do Apóstolo Santiago na colina Sangremal em Querétaro.
Essas festas acontecem entre 13 e 15 de setembro. No dia 13, um grupo de dançarinos (chamados "os concheros") dançam subindo a colina Sangremal, até chegarem ao Templo da Cruz. À noite, os concheros continuam dançando até o amanhecer por mais de 10 horas.
No dia 15 terminam as danças e dá-se início à Missa da Cruz, que é celebrada no templo homónimo.
4- Artesanato
Em muitos locais em Querétaro, o artesanato é realizado. No entanto, os de Huimilpan se destacam. Nesta cidade, você pode encontrar:
-Artigos tecidos à mão, feitos de algodão ou outra fibra vegetal.
-Objetos esculpidos em madeira.
-Objetos moldados em vidro ou argila.
-Obras em ouro, prata, aço e pedra.
-Os artesãos mais talentosos trabalham a pedra para produzir estátuas, fontes e relevos.
Por sua vez, a cidade de San Juan del Río é reconhecida por seus trabalhos com opalas, que se transformam em joias de grande beleza.
Por fim, Ezequiel Montes, Bernal e Colón são famosos por seus tecidos de lã, com desenhos tão complicados quanto bonitos. Nestes três locais, os tecelões podem ser vistos em espaços públicos.
5- Dia da Virgem de Guadalupe
Entre 9 e 12 de dezembro, o México celebra o dia da padroeira: a Virgem de Guadalupe. Nessas datas, o aparecimento da virgem a um homem chamado Diego é comemorado.
Em um dos encontros entre Diego e a Virgem, ela pediu a ele que construísse um templo na colina de Tepeyac com o favor do Bispo do México.
Diego visitou o bispo para apresentar o pedido da Virgem. No entanto, o bispo precisava de uma prova de que o que estava ouvindo era verdade.
Então, Diego voltou ao morro onde havia falado com a Virgem e lá encontrou uma roseira em flor, o que foi um milagre, já que não havia roseiras nessas áreas áridas. Assim, ele pegou algumas flores e as levou ao bispo embrulhadas em um manto.
Ao desdobrar a capa na frente do bispo, ele revelou a imagem da Virgem Maria, que tinha feições indígenas.
Em Querétaro, as celebrações em honra da Virgem de Guadalupe acontecem na igreja de La Congregación. Este templo tem por objeto a adoração desta invocação de Maria.
Tudo começa com uma missa em que o milagre da Virgem de Guadalupe é lembrado. Mais tarde, as festividades seguem para as ruas, onde turistas e locais podem desfrutar de feiras gastronômicas com comidas típicas, shows e fogos de artifício.
6- natal
Em Querétaro, a celebração do Natal começa no dia 9 de dezembro com as festividades da Virgem de Guadalupe e termina no dia 2 de fevereiro com a Virgem da Candelária. Durante esses dois meses, você pode desfrutar de comidas típicas, obras de passagens bíblicas e desfiles.
No dia 25 de dezembro há uma missa de madrugada para celebrar o nascimento do menino Jesus. No final da missa, as famílias voltam para suas casas, onde compartilham o almoço e a ceia de Natal.
7- Desfile de carros bíblicos
O desfile de carros bíblicos realiza-se no concelho de Cadereyta. Esta é uma festa de Natal que visa reviver histórias da Bíblia.
8- Epifania
A epifania, também chamada de Dia dos Três Reis, é comemorada em 6 de janeiro. Neste dia, as crianças recebem presentes, que representam os presentes trazidos pelos Magos ao menino Jesus.
9- Dia da Candelária
O Dia da Candelária é comemorado em 2 de fevereiro. Com esta data, as comemorações do Natal estão encerradas. A tradição é compartilhar um jantar de tamales.
10- Concurso Nacional Huapango
A competição nacional Huapango é realizada em Querétaro, município de San Joaquín. Esta é uma competição musical. Os participantes, organizados em pares, confrontam-se improvisando canções.
Referências
- Querétaro, México. Obtido em 1 de setembro de 2017, em sunofmexico.com
- Queretaro. Obtido em 1 de setembro de 2017, em wikipedia.org
- Por que Querétaro? Obtido em 1 de setembro de 2017, em hayfestival.com
- Cultura do México. Obtido em 1 de setembro de 2017, em everyculture.com
- Alimentos tradicionais de Querétaro. Obtido em 1 de setembro de 2017, em backyardnature.net
- Gastronomia popular stand by stand - Querétaro Travel. Obtido em 1 de setembro de 2017, de queretaro.travel
- Conheça Santiago de Queretaro. Obtido em 1 de setembro de 2017, em visitmexico.com