- 10 produtos das Ilhas Galápagos
- 1- Atum
- 2- lagosta do mar
- 3- pepino do mar
- 4- bacalhau
- 5- Espadarte
- 6- Albacora
- 7- Café
- 8- melancia
- 9- Abacaxi
- 10- Banana
- Referências
Os produtos produzidos nas Ilhas Galápagos são utilizados principalmente para consumo local. Embora importantes no território, seu impacto está a anos-luz do turismo, principal fonte de riqueza do país.
A economia das ilhas é sustentada principalmente pelos visitantes, uma vez que cerca de 180.000 visitantes vêm às ilhas todos os anos.
Embora a maior parte do lucro do turismo vá para os operadores, as ilhas se beneficiam da ocupação de hotéis e passeios que são organizados com guias locais.
Outra das principais indústrias de Galápagos é a pesca artesanal e, em menor medida, a agricultura. Essas indústrias são estritamente regulamentadas para salvaguardar o patrimônio natural das ilhas.
Nos últimos tempos, a vermicultura agregou-se à atividade produtiva das ilhas, o que representa uma mais-valia para a produção agrícola, melhorando a sua qualidade. Também favorece o tratamento de resíduos e cria empregos.
10 produtos das Ilhas Galápagos
1- Atum
As Ilhas Galápagos são uma das regiões mais ricas para a pesca do atum. As duas variedades predominantes são o atum albacora (Thunnus Albacares) e o atum-olho-grande (Thunnus Obesus).
Nas ilhas, devido a regulamentações para preservação do ecossistema, apenas a pesca artesanal é permitida. Por isso, a produção das ilhas ocupa apenas 11% do total de atum exportado pelo Equador.
2- lagosta do mar
É um dos produtos mais exportados das ilhas. Na década de 1980, sua pesca indiscriminada quase a levou à extinção.
Regulamentos para a recuperação da espécie estão implementados há uma década. As duas espécies capturadas nas ilhas são a lagosta vermelha (Panulirus Penicillatus) e a lagosta verde (Panulirus Gracilis).
3- pepino do mar
O pepino do mar (Holothuroidea) é nativo das águas do Pacífico. A grande demanda dos países asiáticos, principalmente da China, quase o extinguiu.
Devido a essa demanda, decidiu-se promover criadouros para exportação sem anteceder o litoral da ilha.
4- bacalhau
O bacalhau (Gadus Macrocephalus) é pescado nas ilhas quase exclusivamente para consumo doméstico. Mas nas comemorações da Páscoa, ele é exportado para o continente na forma de bacalhau seco.
5- Espadarte
A pesca de variedades de espadarte ou de bico, como o marlin preto, o marlin azul, o marlin listrado e outros, fomentou a indústria da pesca esportiva nas ilhas.
6- Albacora
O atum (Thunnus Albacares) é uma espécie de atum muito bem pescado nas ilhas. A sua carne branca, sendo muito conceituada na gastronomia local.
7- Café
Apenas 3% da superfície das ilhas é dedicada à agricultura, sendo esta reduzida a alguns grandes agricultores e pequenos pomares. O café é um dos mais difundidos e quase toda a produção é para consumo local.
8- melancia
A melancia é uma das frutas mais exportadas pelo Equador. As ilhas têm 1% de participação no total do país.
A variedade semeada é a Charleston Gray, à qual se destinam 30 ha. de terra na Península de Santa Elena.
9- Abacaxi
O abacaxi é outra das culturas mais populares nas ilhas. As variedades mais amplamente semeadas são Hawaiian e Golden Sweet.
10- Banana
O Equador é o maior exportador mundial de bananas, com as ilhas contribuindo com uma pequena porção do total. A variedade cultivada é a Cavendish.
Concluindo, podemos acrescentar que o desafio das Ilhas Galápagos é aumentar sua produção sem prejudicar os ecossistemas do lugar.
Referências
- O cultivo do abacaxi e o clima no Equador - Coletados em elproductor.com.
- Primeira safra de café orgânico nas Ilhas Galápagos - coletado em munchies.vice.com.
- Galápagos - coletado em www.galapagos.org.
- Pesca esportiva nas Ilhas Galápagos - Coletados em boletindelpescador.com.ar.
- O bacalhau vem das Ilhas Galápagos - coletado em www.eluniverso.com.