PTERIDIUM AQUILINUM: CARACTERÍSTICAS, HABITAT, CICLO DE VIDA, PROPRIEDADES - CIÊNCIA - 2025

Pteridium aquilinum é uma espécie de samambaia perene que pertence à família Dennstaedtiaceae. Conhecida como amambáy, samambaia, samambaia-águia, samambaia-comum, samambaia-fêmea, samambaia-suína, samambaia-do-mato ou jeleche, é uma espécie com ampla distribuição em todo o planeta.

É um feto herbáceo de rizoma robusto e espesso com frondes e pecíolos alternados até 2 m de comprimento. Os folhetos são constituídos por pinna terminal oblongo com uma superfície superior lisa e uma parte inferior pubescente; os esporângios são agrupados em soros marginais e desenvolvem esporos globulares.

Pteridium aquilinum. Fonte: Ximenex / CC BY-SA 2.1 ES (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.1/es/deed.en)

Os esporos são muito pequenos e leves, o que favorece sua dispersão em grandes distâncias pelo vento, mesmo entre continentes. Desenvolve-se numa grande variedade de ecossistemas e tipos de solos, é também uma espécie dominante que impede o crescimento de outras plantas.

É uma espécie rústica que se adapta às condições adversas e carece de inimigos naturais pelo fato de produzir metabólitos com efeito tóxico. Seu rizoma é muito resistente ao fogo e apresenta um crescimento denso, razão pela qual em alguns ecossistemas é classificada como erva daninha.

É considerada uma planta tóxica, seus esporos apresentam substâncias cancerígenas, portanto sua presença está associada a casos de câncer de estômago. Além disso, as folhas contêm tiaminase, uma enzima que destrói a tiamina ou vitamina B _{1 no} corpo.

Características gerais

Aparências

Samambaia de isósporos de crescimento rasteiro, formada por finos rizomas subterrâneos de cor marrom e recobertos de cerdas escuras, medindo entre 50-100 cm de comprimento. Em geral, forma um arbusto denso com numerosas frondes que atingem 1-2 m de comprimento, sob certas condições até 4-5 m.

Folhas / frondes

As folhas, conhecidas como frondes ou frondes, são megaphiles ou folhas grandes, achatadas e vascularizadas, formadas por pinas oblongas. Cada folhagem, com 1-4 m de comprimento, é tripinada ou tetrapinada, lisa na superfície superior e peluda na parte inferior.

As folhas crescem bastante separadas e têm um pecíolo menor ou igual em tamanho ao da lâmina da folha. O pecíolo é reto, rígido e enrugado, de base larga e densamente peluda.

Esporangia / esporos

Na parte inferior das folhas férteis, são formados sori, estruturas onde os esporângios que contêm os esporos se desenvolvem. Os esporângios são estruturas esferoidais com paredes celulares espessadas. A esporulação ocorre entre junho e outubro.

Os esporos do trilet são as células reprodutivas que contêm o material genético e permitem que a samambaia se reproduza. Eles são protegidos por uma membrana conhecida como indusios ou estão diretamente expostos ao exterior.

Detalhe das folhas de Pteridium aquilinum. Fonte: © Hans Hillewaert

Taxonomia

- Reino: Plantae

- Divisão: Pteridophyta

- Classe: Pteridopsida

- Ordem: Pteridales

- Família: Dennstaedtiaceae

- Gênero: Pteridium

- Espécie: Pteridium aquilinum (L.) Kuhn em Kersten (1879)

Etimologia

- Pteridium: o nome do gênero deriva do diminutivo «pteris» que vem do grego «pteron» que significa «asa», aludindo à forma das folhas.

- aquilinum: o adjetivo específico em latim significa "como uma águia".

Táxon infraespecífico

- Pteridium aquilinum subsp. aquilinum

- Pteridium aquilinum subsp. centrali-africanum Hieron. ex RE Fr.

- P. aquilinum subsp. decompositum (Gaud.) Lamoureux ex JA Thomson

- P. aquilinum subsp. fulvum CN Page

- Pteridium aquilinum var. pseudocaudatum Clute

- Pteridium aquilinum f. aquilinum

- P. aquilinum f. arachnoidea Hieron.

- P. aquilinum f. Fernald decipiens

- Pteridium aquilinum f. glabrata Hieron.

- Pteridium aquilinum f. longipes Senkozi e Akasawa

- P. aquilinum f. pubescens Hieron.

Rebentos de Pteridium aquilinum. Fonte: © Marie-Lan Nguyen / Wikimedia Commons

Sinonímia

- Pteridium japonicum Tardieu & C. Chr.

- Pteridium latiusculum (Desv.) Hieron. ex Fries

- Pteris aquilina L.

- Pteris aquilina Michx.

- P. aquilina f. glabrior Carruth.

- P. aquilina var. lanuginosa (Bory ex Willd.) Hook.

- Pteris capensis Thunb.

- Pteris lanuginosa Bory ex Willd.

Habitat e distribuição

Seu habitat natural está localizado em áreas frescas, clareiras florestais, pastagens, terrenos intervencionados, plantações abandonadas, pastagens ou margens de estradas. É comum em florestas mesófilas, florestas tropicais, florestas de pinheiros e carvalhos, florestas decíduas baixas e florestas perenes altas.

É uma samambaia que se adapta a uma grande variedade de climas e solos, embora seja suscetível a climas secos e gelados. Forma populações densas que cobrem totalmente a superfície onde se desenvolve, e seu rizoma é muito resistente aos incêndios florestais.

Cresce sob florestas frondosas, em vários tipos de solos nos seus diferentes estágios de degradação, desde que ácidos. Prefere solos profundos, argilosos e arenosos, bem drenados, ligeiramente siliciosos e com baixo teor salino.

É considerada uma espécie cosmopolita que se desenvolve desde o nível do mar até 2.500-3.000 metros acima do nível do mar. No entanto, não cresce nas regiões desérticas ou xerofílicas, nem nas regiões polares, árticas e antárticas.

Ciclo biológico

A espécie Pteridium aquilinum é uma planta perene cujo ciclo de vida apresenta duas fases heteromórficas. A fase esporofítica, considerada dominante, produtora de esporos, e a fase gametofítica, onde são produzidos os gametas.

Para completar seu ciclo de vida, o feto-águia requer duas gerações de plantas com diferentes dotações genéticas. Uma geração é diplóide, a esporofítica, e a outra haploide, a gametofítica.

A planta da samambaia constitui a geração diplóide, cada uma das células da planta possui duas cópias de cromossomos. Nesta fase conhecida como esporofítica, os esporângios que contêm os esporos se desenvolvem.

Depois que os esporos germinam, um novo esporófito não se desenvolve, mas uma nova muda se desenvolve. Essa geração é haplóide e é conhecida como gametófito, pois produz gametas para se reproduzir.

Ciclo de vida da samambaia. Fonte: Carl Axel Magnus Lindman / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Estágios do ciclo de vida

- O ciclo começa com o esporófito ou samambaia, como é comumente conhecido.

- O esporófito com carga cromossômica diploide se reproduz por meio de esporos haploides que são formados por meiose.

- A partir de cada esporo, por divisão mitótica, forma-se um gametófito haplóide, com a mesma carga cromossômica do esporo.

- O gametófito desenvolve gametas masculinos e femininos. Os óvulos se desenvolvem nos arquegônios e os espermatozoides nos anterídios.

- Ambientes úmidos favorecem o deslocamento dos gametas masculinos para fertilizar o óvulo.

- Uma vez que o óvulo é fertilizado, ele permanece ligado ao gametófito.

- A fusão do material genético dos gametas masculino e feminino forma um embrião diplóide.

- O embrião se desenvolve por meio da mitose para desenvolver um novo esporófito diploide, completando assim o ciclo de vida.

Pteridium aquilinum em seu habitat natural. Fonte: Charlesblack / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Propriedades

Nutricional

As folhas jovens da samambaia podem ser comidas como verduras semelhantes aos aspargos. No entanto, a presença de certas substâncias tóxicas requer uma cozedura prévia ou um tratamento prolongado com salmoura.

Com os rizomas secos e moídos, é produzida uma farinha de baixa qualidade para temperar alguns pratos tradicionais. Em algumas regiões, os rizomas são usados ​​como substitutos do lúpulo e misturados ao malte para a fermentação artesanal.

Feito à mão

Em algumas regiões, a samambaia seca é usada para queimar a pele de porcos após o abate. Da mesma forma, as folhas são utilizadas para acondicionamento, proteção e transferência de diversos produtos agrícolas.

Curtume

Os rizomas contêm elementos adstringentes ou taninos. A decocção dos rizomas é usada para curtir o couro ou o lustre de animais.

Industrial

As cinzas obtidas com a queima de toda a planta são utilizadas como fertilizante mineral devido ao seu alto teor de potássio. Da mesma forma, as cinzas são utilizadas para fazer vidros, misturadas com iscas para fazer sabão ou dissolvidas em água quente para limpar telas.

Medicinal

O feto-águia possui certos metabólitos que lhe conferem certas propriedades medicinais. Na verdade, é usado como antidiarreico, diurético, laxante ou vermífugo, no caso de amebas ou vermes que afetam o sistema digestivo.

É usado como hipotensor para regular a pressão arterial, para aliviar dores de cabeça e é eficaz no caso dos glaucomas. Além disso, é recomendado para aliviar o sangramento causado pela menstruação prolongada e compressas ou curativos das folhas são usados ​​para curar e reduzir o inchaço.

Tintura

As folhas jovens são usadas como corante para colorir a lã de amarelo claro, usando dicromato de potássio como mordente. No caso da utilização de sulfato de cobre, obtém-se um tom esverdeado.

Ilustração de Pteridium aquilinum. Fonte: Carl Axel Magnus Lindman / domínio público

Toxicidade

A folhagem do samambaia-da-águia contém uma grande variedade de compostos químicos que são tóxicos para as pessoas que os consomem em grandes quantidades.

Contém a enzima tiaminase, considerada um antinutriente que destrói ou impede a absorção de tiamina ou vitamina B ₁. Possui ainda a prunasina, que é um glicosídeo cianogênico, e os flavonóides caempferol e quercetina, substâncias cancerígenas com efeito altamente tóxico.

O consumo regular por bovinos pode causar hemorragia interna, devido à sua atividade carcinogênica e mutagênica. Mesmo as pessoas que consomem leite estão predispostas a desenvolver tumores no estômago ou esôfago.

Os ruminantes apresentam supuração e sangramento nasal, febre alta, pulso rápido, fraqueza geral, sangramento interno, fezes com sangue e urina vermelha. Em equinos, observa-se incoordenação motora, tremores, letargia, pulso irregular, colapso e convulsões, até mesmo morte.

Referências

1. Eslava-Silva, F., Durán, Jiménez-Durán, K., Jiménez-Estrada, M. e Muñiz Diaz de León, ME (2020). Morfoanatomia do ciclo de vida da samambaia Pteridium aquilinum (Dennstaedtiaceae) em cultivo in vitro. Journal of Tropical Biology, 68 (1).
2. Pteridium aquilinum (L.) Kuhn (2019) GBIF Backbone Taxonomy. Conjunto de dados da lista de verificação. Recuperado em: gbif.org
3. Pteridium aquilinum. (2020) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Recuperado em: es.wikipedia.org
4. Pteridium aquilinum (L.) Kuhn (2006) Asturnatura. Recuperado em: asturnatura.com
5. Pteridium aquilinum (2018) Connect-e: Compartilhando Conhecimento Ecológico Tradicional. Recuperado em: conecte.es
6. Sánchez, M. (2019) Eagle fern (Pteridium aquilinum). Jardinagem On. Recuperado em: jardineriaon.com
7. Vibrans, H (2009) Pteridium aquilinum (L.) Kuhn. Ervas daninhas mexicanas. Recuperado em: conabio.gob.mx