- Caracteristicas
- arbusto
- Folhas
- Inflorescência
- Fruta
- Semente
- Habitat e distribuição
- Taxonomia
- Toxicidade
- Ricin
- Ricinina
- Aglutinina
- Sintomas
- Formulários
- Cuidado de jardinagem
- Referências
Ricinus communis é uma planta herbácea lenhosa que pertence à família Euphorbiaceae. É uma planta muito tóxica nativa do velho continente e que se desenvolve amplamente nas regiões tropicais.
A mamona, como a R. communis é popularmente conhecida, é nativa do sudeste do Mediterrâneo, da África oriental e da Índia, e tem sido cultivada em todas as regiões tropicais como planta ornamental.
Fonte: pixabay.com
É o único membro do gênero Ricinus, um gênero monoespecífico que está dentro da família Euphorbiaceae. A Ricinus communis é considerada em alguns casos a planta mais venenosa do mundo, pois produz uma glicoproteína venenosa, a ricina. Esta fitotoxina mortal é extraída das sementes de mamona e pode causar a morte em questão de horas.
A mamona é caracterizada pelo desenvolvimento de folhas grandes, com lóbulos de palma e cinco lóbulos profundos. Cada folha pende de um pecíolo cilíndrico dentado com cerca de 45 cm de comprimento. As flores da mamona são verdes e imperceptíveis, organizadas em inflorescências, no final de uma panícula. Os frutos são cápsulas trilobadas com comprimento médio de 2 cm.
Basicamente, o óleo de mamona deve sua toxicidade à fitotoxina chamada ricina. É uma toxina que afeta gravemente os animais herbívoros, como os cavalos. Praticamente todas as partes da planta são venenosas, mas é na semente que essa proteína mortal se concentra.
A mamona cresce selvagem em quase todo o mundo. Na Europa, por exemplo, essa planta é cultivada para fins ornamentais. No Brasil e no Paraguai, é amplamente cultivada para a extração de óleo de mamona.
É uma planta de crescimento rápido, se cultivada a partir de sementes. No entanto, tem uma necessidade constante de sol.
Caracteristicas
arbusto
Ricinus communis é um arbusto lenhoso que pode atingir a média de 12 metros de altura. Em áreas com estações marcadas, este arbusto é caduco, enquanto nas regiões tropicais a mamona é um arbusto perene.
Ricinus communis. fonte: wikimedia commons
Os arbustos grandes têm um caule liso, robusto e pouco ramificado, geralmente de cor marrom claro a verde. Em alguns casos, o caule pode ser vermelho. Nas regiões tropicais, o caule pode ter um diâmetro médio de 10 cm.
Folhas
As folhas da mamona são grandes, com cinco a sete lóbulos profundos. Cada folha pende de um pecíolo sólido, cilíndrico e dentado, de até 45 cm de comprimento. Por sua vez, os pecíolos têm margens esverdeadas esbranquiçadas.
Geralmente, as folhas são dispostas alternadamente; e eles são dentados, com veias muito proeminentes. Eles podem ter entre 30 e 40 cm de largura. As folhas podem ser verdes, roxas, castanhas, avermelhadas, roxas pretas ou metálicas escuras.
Fonte: pixabay.com
Além disso, as folhas têm forma de estrela e as de cor penetrante desenvolvem nervuras amarelas muito proeminentes.
Inflorescência
Ricinus communis é uma planta monóica que desenvolve inflorescência racemosa, conhecida como panícula. Geralmente, as flores femininas são agrupadas na região distal e as flores masculinas na região basal da raque.
Um indivíduo pode conter em média 30 a 50% de flores femininas e 50 a 70% de flores masculinas. As flores não têm pétalas; e as flores masculinas possuem um pedúnculo e um cálice com cinco sépalas desiguais soldadas na base. Por sua vez, eles contêm numerosos filamentos, com grãos de pólen de superfície lisa.
Inflorescência de Ricinus communis. H. Zell
As flores femininas são constituídas por um cálice com cinco sépalas, um estilete e três estigmas bífidos. Além disso, contêm um ovário com três carpelos, com um óvulo cada, coberto de espinhos verdes suaves.
Fruta
Em R. communis, o fruto é uma cápsula globosa com um pedicelo longo e espinhoso. Os frutos imaturos são verdes e às vezes vermelhos, tornando-se marrons quando maduros. A abertura da fruta é variável e depende da temperatura e da umidade do ar.
Frutos de mamona. Fonte: wikimedia commons
Semente
As sementes de Ricinus communis são achatadas de forma oval e arredondadas em uma extremidade, com uma protuberância, chamada de carúncula, na outra. Eles têm uma superfície lisa e uma aparência brilhante; e a cor varia do cinza com manchas vermelhas ao acastanhado.
As sementes têm um comprimento médio de 1 cm, com uma camada externa dura e quebradiça e uma camada interna macia e esbranquiçada. As sementes consistem em um embrião com dois cotilédones e o albúmen que é compacto e oleoso.
Sementes de mamona. Veja a página do autor
Habitat e distribuição
Ricinus communis é uma planta com ampla distribuição, principalmente em regiões tropicais. Tem sua origem no sudeste do Mediterrâneo. No entanto, outros pesquisadores concordam que se originou na Ásia, mais especificamente na Índia, por ser a região com maior variabilidade de R. communis. Ainda assim, a maioria dos pesquisadores aceita que a origem da mamona foi geograficamente limitada ao Norte da África.
É amplamente cultivado em regiões tropicais e subtropicais do mundo. Na Europa, é freqüentemente usado como planta ornamental. No entanto, é uma planta que tende a se estabelecer facilmente em regiões áridas, com precipitações anuais entre 700 e 1200 mm.
Altitudinalmente, Ricinus communis cresce com freqüência em áreas entre o nível do mar e 2.400 msnm. Em geral, a mamona cresce em regiões onde a temperatura é igual ou superior a 20 ° C, exigindo um período de altas temperaturas sem chuva, após a floração.
Do ponto de vista edafológico, Ricinus communis se desenvolve de forma otimizada em solos de média a alta fertilidade, profundos, soltos, permeáveis, bem drenados e com pH entre 5 e 7.
Taxonomia
Ricinus communis é o único membro do gênero Ricinus, que pertence à família Euphorbiaceae.
- Reino: Plantae.
- Sub-reino: Viridiplantae.
- Reino infravermelho: estreptófito.
- Super divisão: Embriofita.
- Divisão: Tracheophyte.
- Subdivisão: Eufilofitina.
- Divisão de Infra: Lignofita.
- Classe: espermatófito.
- Subclasse: Magnoliofita.
- Superorder: Rosanae.
- Ordem: Malpighiales.
- Família: Euphorbiaceae.
- Subfamília: Acalyphoideae.
- Tribo: Acalypheae.
- Gênero: Ricinus.
- Espécie: Ricinus communis Linnaeus.
Toxicidade
A Ricinus communis é considerada por muitos pesquisadores a planta mais venenosa do planeta, e isso se deve à fitotoxina encontrada nas sementes desse arbusto. Três toxinas foram documentadas na mamona, sendo a ricina a que recebe mais atenção, sendo a mais tóxica. As outras toxinas são a ricinina e a aglutinina, ambas muito perigosas.
Ricin
É um heterodímero glicoproteico composto por uma cadeia enzimática A e uma lectina, na cadeia B. A lectina se liga às células epiteliais, alterando a absorção de nutrientes e causando necrose na mucosa. A ricina é extremamente tóxica e apenas 500 µg é suficiente para causar a morte de um ser humano adulto.
Ricinina
É um alcalóide que causa danos neurológicos por meio da ligação aos receptores GABA. Também é antagônico aos receptores de nicotina nas junções musculares.
Aglutinina
É uma lectina que aglutina os eritrócitos e também pode ser imunogênica e, portanto, contribui para uma resposta alérgica que a mamona pode causar em muitos indivíduos.
Sintomas
Os sintomas de envenenamento incluem diarreia, que pode ser aquosa ou com sangue e geralmente acompanhada de cólicas fortes; dor abdominal; doença; transpiração excessiva; Vomitou; colapso repentino e morte. Em alguns casos, pode causar danos neurológicos, como fraqueza, convulsões e coma.
Em animais, as toxinas da mamona podem causar a morte do fígado e dos rins. A mucosa do rúmen, estômago e intestino delgado pode sofrer congestão e edema. Os linfonodos mesentéricos costumam estar inchados e edemaciados, podendo haver hemorragias petequiais no intestino.
Em alguns casos, pode haver degeneração e necrose dos hepatócitos e do epitélio tubular renal. Muitos desses sintomas se desenvolvem nas primeiras 6 horas após a ingestão da mamona e podem durar menos de 24 horas.
Formulários
Ricinus communis é uma planta cultivada para fins hortícolas, especialmente na Europa. Atualmente é um arbusto que cresce selvagem ou cultivado nas regiões tropicais e subtropicais do mundo.
Do ponto de vista comercial, o óleo de mamona é cultivado para se obter o conhecido e valioso óleo de mamona. Esse óleo é extraído das sementes e é amplamente utilizado na indústria de cosméticos. Para a extração desse óleo, as sementes são pré-tratadas para neutralizar as toxinas presentes.
O óleo de mamona é o único óleo solúvel em álcool, sendo denso e viscoso, e é utilizado nas indústrias automotiva, farmacêutica, química, fertilizantes e pesticidas, aeronáutica, médica, energética, etc.
Os principais produtores de mamona por área cultivada são Índia, China, Brasil e Paraguai.
Cuidado de jardinagem
A mamona é uma planta de crescimento rápido que é fácil de estabelecer se cultivada a partir de sementes, embora os espécimes tenham requisitos qualitativos de sol. Como planta ornamental, a Ricinus communis é plantada nas margens dos jardins.
As sementes podem ser semeadas diretamente no solo até uma profundidade de 3 cm. É aconselhável deixar as sementes de molho durante a noite antes de plantá-las. Cada semente deve ser semeada a uma distância de 90 a 150 cm.
As plantas requerem solos ricos em nutrientes, bem drenados, úmidos e profundos. É aconselhável semear sobre margas argilosas e arenosas.
Ricinus communis não é uma planta tolerante à seca, então eles têm uma necessidade constante de água. Para evitar a propagação indesejada, é preciso evitar que as sementes se abram e caiam no solo, sendo possível queimá-las.
Referências
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