RUTA GRAVEOLENS: DESCRIÇÃO, HABITAT, PROPRIEDADES, CUIDADOS - BIOLOGIA - 2025

Ruta graveolens L. é um pequeno arbusto pertencente à família Rutaceae. É encontrada em locais pedregosos, arbustos, solos secos ou jardins e cresce espontaneamente ou cultivada.

É nativa do Mediterrâneo (Norte de África e Sul da Europa) e da Ásia, embora também seja cultivada em outras regiões da Europa e América, sendo a sua distribuição bastante cosmopolita. Dependendo da região, ela tem nomes diferentes, sendo conhecida como rue, rue comum, besaca, rue de cheiro forte, rue jardim, amarga, arruda.

Ruta graveolens L.

Fonte da planta: H. Zell

Quanto às suas propriedades, a arruda é considerada antiparasitária, antiespasmódica, rubefaciente, sudorífica, hipotensora, alelopática, sedativa, citotóxica, vasoprotetora e venotônica. Suas partes mais utilizadas são as folhas, caules e flores.

Flor de Ruta graveolens L.

Fonte: HernandoJoseAJ

Descrição

Hábito

É uma espécie arbustiva, perene, resistente, mede de 50 a 100 cm de altura, com raízes pivotantes, lenhosos e caules eretos cilíndricos. A sua estrutura é lenhosa na base e os ramos superiores são herbáceos.

Caules cilíndricos e eretos de Ruta graveolens L.

Fonte: Franz Xaver

Folhas

Nessas plantas as folhas são inseridas no caule em diferentes níveis e de forma solitária, o que indica que são alternadas. São de cor verde-azulada e suas porções laterais são alongadas, enquanto a porção terminal é oval.

Nas folhas estão as glândulas translúcidas com óleo essencial, que emitem o cheiro forte que caracteriza esta espécie.

Rue sai. Fonte: Dinkum

flores

A arruda tem flores amarelas ou verde-amareladas com 8 a 10 mm de diâmetro. Eles são agrupados em umbelas, o que significa que são inseridos no mesmo ponto do seu eixo, lembrando as hastes de um guarda-chuva. Eles aparecem entre a primavera e o verão.

Quanto à sua flor central, esta é formada por 5 pétalas e 5 sépalas, enquanto as demais por 4 pétalas e 4 sépalas, todas as sépalas são côncavas e dentadas.

Rue flower

Fonte: © 2016 Jee & Rani Nature Photography (Licença: CC BY-SA 4.0)

Fruta

São cápsulas arredondadas tipo 7 a 9 cm de largura e contêm sementes pretas em forma de rim.

Fruto semelhante a uma cápsula da planta arruda. Fonte: Kurt Stüber

Taxonomia

Ruta graveolens L., também é conhecida como ruda, ruda hortense (espanhol), arruda (português), erva da graça ou rue comum (inglês), rue ou péganion ou herbe de grâce (francês), ruta, rua ou aruga amara (Italiano), raute (alemão).

A classificação taxonômica para esta espécie é a seguinte:

Reino: Plantae.

Filo: Tracheophyta.

Classe: Magnoliopsida.

Pedido: Sapindales.

Família Rutaceae.

Gênero: Rota.

Espécie: Ruta graveolens L.

Cápsula e sementes da planta arruda. Fonte: Muséum de Toulouse

Habitat e distribuição

As plantas desta espécie podem ser encontradas na natureza ou cultivadas. A arruda selvagem prospera em áreas pedregosas, lugares secos, ensolarados e áridos, arbustos, em plantações agrícolas abandonadas, ao longo de estradas e em pastagens. A arruda cultivada pode ser cultivada em pomares ou jardins, em altitudes entre 1.500 e 2.400 metros acima do nível do mar.

Esta espécie possui distribuição cosmopolita, sendo reportada nos seguintes locais:

Grécia, Albânia, Ilhas Baleares, Bulgária, França, Eslovênia, Croácia, Bósnia e Herzegovina, Montenegro, Sérvia, Kosovo, Macedônia, Crimeia, Geórgia, Áustria, Córsega, República Tcheca, Eslováquia, França, Alemanha, Suíça, Hungria, Itália, Romênia, Ilhas Canárias, Argélia, Europa Central, Rússia, Taiwan, Peru, Venezuela, México, Bolívia, Chile, Equador, Colômbia, África do Sul, China, Birmânia, Nepal, EUA e Canadá.

Sementes de Ruta graveolens L.

Fonte: Muséum de Toulouse

Propriedades

À Ruta graveolens L., são atribuídas propriedades antiespasmódica, sudorífica, antiparasitária, rubefaciente, hipotensora, alelopática, sedativa, citotóxica, diurética, emmenagoga, antisséptica, vermífuga, vasoprotetora e venotônica. Além de possuir propriedades inseticidas, repelentes, nematicidas e fungicidas.

Graças às suas propriedades, é utilizado como planta medicinal para acalmar os nervos, aliviar as cólicas menstruais, acalmar a histeria, desconforto digestivo, vertigens, dores de cabeça, eliminar parasitas presentes no corpo, tratar problemas de circulação, bem como em. uso externo no tratamento de vitiligo, sarna, dor de ouvido ou reumatismo, entre outras doenças.

Rue tea. Fonte: Michel Maccagnan

Apesar de sua grande utilidade, a maioria dos estudos realizados com esta planta coincide no atendimento da dose utilizada da planta, pois, por ultrapassar os valores recomendados, pode causar intoxicação ou produzir cefaléia, dor de estômago, diarréia., vômitos, aborto espontâneo, hemorragia e lesões cutâneas, como queimaduras fototóxicas.

No entanto, essa planta também é utilizada na área agrícola devido às suas propriedades inseticidas e repelentes, no manejo de pragas como gafanhotos, formigas, insetos cortadores e pulgões. Também como nematicida, fungicida e desinfetante natural do solo.

Componentes químicos de

Existem vários componentes, entre os quais estão: rutinol, quercitol, ácido málico, dulcitol, pineno, cineol, ácido salicílico, limoneno, furocumarina e salicilato de metila.

Cuidado

As necessidades ou cuidados da Ruta graveolens L. são básicas, porém deve-se levar em consideração o seguinte:

Temperatura

Esta espécie não tolera temperaturas excessivamente baixas, pois se desenvolve melhor em áreas de clima quente. Cresce em temperaturas entre 5 e 58 ° C.

Luz

É importante que receba muita luz natural, mas não diretamente, pois o sol em excesso pode queimar suas folhas e caules.

Chão

Os solos pedregosos ou pedregosos, bem drenados, secos, calcários ou siliciosos e leves são os mais recomendados para o seu bom desenvolvimento, visto que na presença destes, a planta produz flores mais e mais saudáveis.

Da mesma forma, é pertinente ter em mente que esta planta não tolera solos compactos, portanto é necessário que sejam bem drenados. Às vezes, um enchimento é feito para manter o solo úmido.

Cultivo de arruda. Fonte: Dat doris

terra

As seguintes condições são recomendadas:

- Em vaso ou panela: use uma mistura de substrato com perlita ou similar, que pode ser 30 ou 40% argila.

- No jardim: pH neutro ou alcalino. Deve-se fazer uma cova de 50 cm x 50 cm, colocar uma camada de cascalho fino de 5 cm ou similar e finalizar o enchimento com a mistura do substrato.

fertilizante

Às vezes, composto orgânico ou natural pode ser adicionado, desde o início da primavera até o final do verão.

Você pode usar fertilizantes líquidos (especialmente para plantas em vasos ou vasos), bem como fertilizantes granulares ou em pó.

Quanto ao uso de fertilizantes, é indicado aplicá-lo uma vez por mês na primavera e no verão.

Ressalte-se que há casos de fertilização com esterco ou composto, 2 sacos de sulfato de potássio e 3 sacos de superfosfato de cálcio triplo por hectare. Isso depois de feita a semeadura.

Irrigação

O melhor a fazer para esta planta é regá-la duas vezes por semana com moderação, sem a deixar exposta à seca.

Trabalho cultural

Essas tarefas consistem em proteger a cultura eliminando ou reduzindo as ervas daninhas, sacando e amontoando.

Poda

Isso deve ser feito durante o inverno e não mais do que 10 cm do solo. Isso ajuda a estimular o crescimento compacto e renovador da planta e evita um alongamento exagerado da planta. O normal é fazer a poda a cada dois anos, após a floração.

Em muitos jardins, a planta é geralmente aparada de maneiras diferentes para decoração.

Colheita

É importante lembrar que a coleta dependerá também da parte da planta a ser utilizada.

A arruda é mais rica em ingredientes ativos antes da floração, quando os botões das flores se formaram, mas suas flores não abriram. Este é o momento certo para colher suas folhas e caules, pois seus componentes estão concentrados na seiva.

Após a coleta das folhas, é necessário deixá-las em local fresco e, em seguida, armazená-las em recipientes secos à sombra. As flores devem ser colhidas no início da floração, na fase de botão. A colheita é cortada 12 a 15 cm acima do solo.

Doenças

A arruda, apesar de ser uma planta resistente, podem ocorrer no seu cultivo as seguintes doenças:

- Queima de folhas e caule

Agente patogênico

Cladosporium sp.

Cladosporium sp.

Fonte: Autor; Keisotyo

Sintomas

Esta doença é caracterizada pela secagem dos rebentos terminais e áreas ao longo do caule, estes sintomas aparecem a castanho claro.

Gestão e controle

É pertinente eliminar todos os brotos afetados por este fungo, controlar o crescimento das ervas daninhas, utilizar distâncias de plantio e eliminar resíduos da colheita. Há relatos que indicam o uso de protetor no início da doença, para reduzir os danos.

- Secagem de caule e folha

Agente patogênico

Phoma sp.

Sintomas

Este fungo ataca principalmente folhas jovens e brotos, causando manchas escuras com bordas irregulares de cor amarelo claro. Danos como necrotização descendente e aparecimento de pontos pretos (estruturas de fungos) também podem ser encontrados nos ramos.

Gestão e controle

Idealmente, podar os ramos e rebentos afetados, bem como o material saudável para as plantas. Para o controle, a técnica de barreira ao vivo é amplamente utilizada, o que reduz o risco de ataque desse fungo.

Existem também relatos de ataque da mancha das folhas pelo fungo Phoma sp. e cinderela, causada pelo fungo Oidium sp.

Larva de mosca-branca. Fonte: Anatoly Mikhaltsov

No caso do Oidium sp., Seu controle pode ser feito com aplicações à base de produtos de enxofre, em dias frios, evitando assim queimaduras e danos mais graves ao limbo foliar da planta.

É importante observar que, além das doenças causadas por esses fungos, a espécie Ruta graveolens L. também é atacada por pragas como moscas-brancas, ácaros e desfolhadores, ocorrendo quase sempre na falta de irrigação.

Mosca branca. Fonte: Pablo Oliveri (Pro Huerta)

Referências

1. Alarcón J. 2011. Plantas aromáticas e medicinais. Doenças importantes e seus usos terapêuticos. Medições para o inverno. Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Bogota DC. Colômbia. 2011
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3. Flora da América do Norte. 2019. Ruta graveolens L. Retirado de: efloras.org
4. Gallegos-Zurita M. 2016. Plantas medicinais: a principal alternativa para o cuidado da saúde na população rural de Babahoyo, Equador. Universidade Técnica de Babahoyo, Faculdade de Medicina. Equador. Vol. 77, 4: 327-332.
5. Mora L. e Falquez F. 2005. Estabelecimento de uma coleção de espécies medicinais tropicais na área de Quevedo. Tese de graduação para obtenção do título de Engenheiro Florestal. Universidade Técnica Estadual de Quevedo, Faculdade de Ciências Ambientais. Equador. 2005.
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