- 21 propriedades saudáveis do rabanete
- 1- Eles aliviam problemas urinários
- 2- Tratamento do câncer
- 3- É um alimento antiinflamatório poderoso
- 4- Tratamento para vitiligo
- 5- Alivia a constipação
- 6- Previnem problemas respiratórios
- 7- Eles controlam a pressão arterial
- 8- Eles aliviam problemas do fígado
- 9- Baixo índice glicêmico
- 10- Tratamento da acne
- 11- São um poderoso antifúngico
- 12- Eles tratam problemas renais
- 13- Auxiliam no tratamento contra hemorroidas
- 14- Alivia os desconfortos da osteoartrite
- 15- Ajuda a manter a saúde do cabelo
- 16- Ajudam a perder peso
- 17- Servem para diminuir a temperatura
- 18- São um alimento antipruriginoso
- 19- Ajudam nos casos de desidratação
- 20- Ajudam no tratamento da icterícia
- 21- Atuam no tratamento de doenças cardiovasculares
- Outros benefícios
- Como incorporá-los na dieta e formas de consumi-los
Algumas das propriedades do rabanete para a saúde são aliviar problemas urinários, tratar constipação e vitiligo, prevenir problemas respiratórios, controlar a pressão arterial, melhorar a saúde capilar, ajudar a perder peso e outras que explicaremos a seguir.
Os rabanetes podem ser brancos, roxos, vermelhos ou pretos, redondos ou cilíndricos. São consumidos crus, cozidos ou em picles e suas sementes também fornecem um óleo que é utilizado em diversos produtos para a saúde.
O que normalmente se consome dos rabanetes são suas flores, folhas, sementes e vagens. Na Ásia, o rabanete é chamado de "daikon".
21 propriedades saudáveis do rabanete
1- Eles aliviam problemas urinários
Esse alimento, por ser um diurético natural, auxilia na produção de urina e, até mesmo, segundo a revista Applied Radiation and Isotopes, seu uso é recomendado para tratar infecções exacerbadas por toxinas no organismo.
Esses benefícios também podem ser estendidos à eliminação de pedras nos rins. O suco de rabanete ajuda a aliviar a inflamação do trato urinário e a sensação de queimação que ocorre ao urinar durante uma infecção urinária.
2- Tratamento do câncer
O rabanete é muito rico em vitamina C, além de ser um poderoso desintoxicante, por isso a International Society for Horticultural Science sugere que seu uso seja altamente recomendado em pacientes com câncer, principalmente de cólon, rim, intestino e estômago.
Os rabanetes têm grande impacto nas vias genéticas das células cancerosas, de fato, podem causar apoptose, eliminando assim a reprodução das células cancerosas.
3- É um alimento antiinflamatório poderoso
Um estudo mostrou que o rabanete é um poderoso antiinflamatório. Isso se deve ao fato de possuir uma molécula única, que ajuda a reduzir os intermediários inflamatórios no sangue, que normalmente causam sintomas inflamatórios em decorrência de uma infecção ou lesão.
4- Tratamento para vitiligo
As sementes de rabanete são utilizadas como tratamento para o vitiligo, isto pelas propriedades desintoxicantes e anticancerígenas que possuem.
O rabanete também contém vitamina C, fósforo, zinco e alguns membros do complexo da vitamina B, elementos que são bons para a pele.
Além disso, a água nos rabanetes também ajuda a manter níveis saudáveis de hidratação da pele.
Devido às suas propriedades desinfetantes, os rabanetes também ajudam a limpar doenças de pele como pele seca, erupções cutâneas e rachaduras.
5- Alivia a constipação
Um estudo realizado pela Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas, mostrou que os rabanetes são uma fonte muito elevada de fibras, o que significa que acrescentam um volume considerável à evacuação, promovendo padrões excretórios regulares e aliviando os sintomas de constipação.
6- Previnem problemas respiratórios
Esta planta é um excelente anticongestivo devido à grande quantidade de Vitamina C que contém, pois evita a propagação de infecções na garganta e nos pulmões, e também alivia inflamações no nariz e no trato respiratório.
Junto com isso, o rabanete tem um tempero forte e natural, por isso também pode remover o excesso de muco da garganta, ajudando a melhorar as vias respiratórias.
7- Eles controlam a pressão arterial
O rabanete contém em sua composição uma alta dose de potássio, elemento que vários estudos têm demonstrado ser extremamente eficaz no controle da pressão arterial.
O papel do potássio na corrente sanguínea é que, quando ele interage com o suprimento arterial dos leitos vasculares, ele pode relaxar os vasos sanguíneos e, portanto, aumentar seu fluxo. Ele reduz a pressão ao ampliar o fluxo de sangue, em vez de forçá-lo por canais estreitos.
8- Eles aliviam problemas do fígado
Esta planta tem se mostrado muito eficiente no controle da saúde do fígado e do estômago, atuando como um poderoso desintoxicante.
Conforme sugerido no livro Tratamento da Icterícia de François Du Port, seu uso é extremamente útil no tratamento desta doença, pois elimina a bilirrubina e também mantém sua produção estável.
Rabanetes também reduzem a destruição de glóbulos vermelhos que acontece com pessoas que sofrem de icterícia, aumentando o suprimento de oxigênio fresco para o sangue. Rabanetes pretos são mais preferidos no tratamento da icterícia, e as folhas de rabanete também são muito úteis no tratamento.
9- Baixo índice glicêmico
Este alimento possui baixo índice glicêmico, auxiliando também na absorção dos açúcares no sangue.
Essa característica o torna altamente recomendado para pessoas que sofrem de diabetes, uma vez que podem deixar de se preocupar tanto com o pico ou queda rápida ao se alimentar, ou ficar longe dos alimentos por um determinado período de tempo.
10- Tratamento da acne
Como mencionado acima, o rabanete é altamente recomendado para manter a saúde da pele.
Esta planta é rica em vitamina C, complexo de vitamina B, fósforo e zinco, o que ajuda a manter uma pele mais húmida e saudável. Seu uso é até recomendado como um limpador natural para o rosto.
Além disso, os elementos desinfetantes dos rabanetes ajudam a eliminar vários tipos de pele, como pele seca, coceira, erupções cutâneas, infecções e problemas de pele, como arranhões.
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11- São um poderoso antifúngico
A proteína antifúngica RsAFP2 está presente nesta planta, que segundo um estudo causou a morte de um fungo comum normalmente encontrado em humanos, causando infecções vaginais e infecções fúngicas orais (sapinhos).
12- Eles tratam problemas renais
Como diurético, limpador e desinfetante, o rabanete ajuda no tratamento de muitas doenças renais. Suas propriedades diuréticas auxiliam na eliminação de toxinas acumuladas nos rins e na redução do acúmulo de toxinas no sangue, diminuindo sua concentração nos rins.
O rabanete também ajuda a prevenir cálculos renais, além de ajudar a tratá-los.
13- Auxiliam no tratamento contra hemorroidas
O rabanete é considerado uma forragem, o que significa que é composto por carboidratos indigeríveis, o que facilita a digestão, a retenção de água e corrige a constipação, uma das principais causas das hemorróidas.
Como mencionado anteriormente, esta planta tem propriedades desintoxicantes, o que ajuda a curar os sintomas de hemorróidas muito rapidamente.
O suco de rabanete também é recomendado para aliviar desconfortos nos sistemas digestivo e excretor.
14- Alivia os desconfortos da osteoartrite
A vitamina C é essencial para a fabricação de colágeno, que é parte do que constitui a cartilagem presente no corpo humano
A vitamina C presente no rabanete também é um antioxidante que pode ajudar a limitar os danos à cartilagem que podem ser causados pelos radicais livres encontrados no corpo. Em última análise, isso pode ajudar qualquer pessoa que tenha sido diagnosticada com artrite, bem como preveni-la em primeiro lugar.
15- Ajuda a manter a saúde do cabelo
O rabanete, ao melhorar a circulação sanguínea, também ajuda nosso corpo a manter uma melhor saúde do couro cabeludo, evitando a queda de cabelo e melhorando a aparência de novos cabelos.
Este alimento também pode ser usado para tratar o ressecamento ou oleosidade excessivo do couro cabeludo, pois forneceria os nutrientes necessários para o couro cabeludo.
16- Ajudam a perder peso
Os rabanetes são ricos em fibras, por isso proporcionam uma significativa sensação de satisfação da fome, sem aumentar as calorias da dieta. Eles são pobres em carboidratos digestíveis e têm muita água dentro. Seu índice glicêmico é baixo, então eles também melhoram a eficiência do metabolismo em geral.
17- Servem para diminuir a temperatura
Rabanetes baixam a temperatura corporal em casos de febre e também aliviam a inflamação causada por esses aumentos de temperatura. Beber uma infusão de suco de rabanete com sal também ajuda como desinfetante, combatendo infecções que causam febre.
18- São um alimento antipruriginoso
Quem não experimentou a irritante sensação de coceira após picadas de insetos, como mosquitos ou pulgas; até mesmo de picadas de abelha. O suco de rabanete ajuda a reduzir a dor, diminuir a coceira e aliviar o desconforto nas áreas afetadas.
19- Ajudam nos casos de desidratação
Rabanetes são feitos principalmente de água, então são uma ótima maneira de se manter hidratado.
A manutenção de níveis adequados de hidratação beneficia o organismo de diversas formas, principalmente o sistema digestivo, pois reduz a constipação, melhora a eficiência do processo de digestão e garante melhor absorção dos nutrientes dos alimentos no trato digestivo.
20- Ajudam no tratamento da icterícia
Devido às suas propriedades desintoxicantes, os rabanetes são muito bons para o estômago e o fígado. Eles conseguem purificar o sangue e eliminar toxinas e resíduos do corpo. É por isso que são tão eficientes no tratamento da icterícia, removendo o excesso de bilirrubina a um nível aceitável.
Eles também reduzem a destruição de glóbulos vermelhos que ocorre em pacientes que sofrem deste sintoma, aumentando o suprimento de oxigênio fresco na corrente sanguínea.
Nesses casos, o rabanete preto é o que mais traz benefícios, como as folhas do rabanete.
21- Atuam no tratamento de doenças cardiovasculares
Rabanetes são ricos em antocianinas, pigmentos solúveis em água que dão aos vegetais sua cor roxa. São um tipo de flavonóide que, além de fornecer cor, traz muitos benefícios à saúde.
Eles mostraram reduzir a ocorrência de doenças cardiovasculares, bem como suas propriedades antiinflamatórias e anticâncer.
Outros benefícios
Além de seu baixo índice glicêmico e alto teor de água, os rabanetes são uma importante fonte de minerais como o magnésio. Também fornecem iodo, potássio, que auxilia no funcionamento do sistema circulatório e do sistema nervoso central, e enxofre, que atua como poderoso antioxidante.
Rabanetes também têm uma importante contribuição de vitamina C, outro antioxidante que desempenha funções anticâncer no corpo. Outra substância com as mesmas propriedades dos rabanetes são os isotocianatos, que ajudam a prevenir o câncer ao interromper o desenvolvimento e o crescimento do tumor no corpo.
A mesma função é desempenhada pelos inibidores de protease contidos nos rabanetes, pois impedem o crescimento de tumores cancerígenos. Todos esses compostos juntos teriam efeitos anticâncer.
Eles são úteis para tratar doenças da pele como acne e melhoram a cicatrização de feridas. Eles também aliviam o desconforto de queimaduras e picadas de insetos que causam coceira e dor.
Devido ao seu alto teor de fibras, melhora o funcionamento do sistema digestivo. Permite aumentar a flora intestinal e reduzir a quantidade de bactérias que causam inchaço, gases e peso. Além disso, suas capacidades bactericidas são úteis em caso de diarréia e constipação, como na gastroenterite ou na síndrome do intestino irritável. Além disso, é um excelente diurético, devido aos seus elevados níveis de potássio.
Como incorporá-los na dieta e formas de consumi-los
O rabanete é uma erva que pertence à família das crucíferas, portanto possui propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e bactericidas. Atinge até 80 centímetros de altura e a parte mais comestível é o tubérculo que se encontra na base do caule e parte da raiz.
Há registros históricos de seu consumo desde a antiguidade, fazendo parte da dieta básica dos escravos que construíram as pirâmides do Egito.
Rabanetes, além de seus muitos benefícios nutricionais e para a saúde, são fáceis de encontrar e um vegetal barato. Você pode encontrar diferentes variedades de rabanetes que fornecem as mesmas propriedades ao corpo e os consomem de muitas maneiras diferentes.
Eles podem ser esmagados em suco de rabanete, comidos crus como parte de saladas ou adicionados a alimentos cozidos.
O suco de rabanete é conhecido por suas propriedades curativas e por auxiliar nas dietas de emagrecimento. Recomenda-se misturar com cenoura para aumentar ainda mais seus nutrientes. Segundo um estudo japonês, esse suco permitiria eliminar os depósitos de gordura que ficam no organismo.
Dois copos de suco de rabanete por dia desintoxicam o corpo, melhoram as funções hepáticas e renais e mantêm uma boa digestão, evitando a prisão de ventre.