- Principais propriedades de saúde da banana
- 1- Melhora a digestão
- 2- São um antiácido natural e alivia o refluxo
- 3- Melhora a saúde do coração
- 4- Depressão e humor
- 5- Melhora a visão
- 6- Melhora a saúde óssea
- 7- Previne o câncer
- 8- Melhora a asma
- 9- Eles melhoram o diabetes
- 10- Eficaz contra diarreia
- 11- Cura úlceras e azia
- 12- Aumento de energia
- 13- Rico em vitamina B6
- 14- Outras Vitaminas e Minerais
- 15- Ajuda a perder peso
- 16- Útil contra cãibras musculares
- 17- Alto teor de vitamina C
- 18- Fonte de vitamina B-6
- 19- Fonte de manganês
- 20- Fonte de potássio
- 21- Previne úlceras
- 22- Previne doenças renais
- 23- Previne anemia
A banana tem inúmeras propriedades e benefícios para a saúde, especialmente para a mente e o humor: melhora a digestão, alivia o refluxo, melhora a saúde do coração, da visão e da asma, previne anemia, doenças renais e úlceras, É uma fonte de potássio e manganês, e outras que explicarei a seguir.
Hoje, as bananas são cultivadas em pelo menos 107 países e ocupam o quarto lugar entre as safras de alimentos do mundo em valor monetário. Mais bananas são consumidas do que maçãs e laranjas juntas.
Entre outras vantagens, a banana ajuda a perder peso, mantém os intestinos saudáveis, regula o ritmo cardíaco, mantém a saúde dos olhos, reduz o inchaço, protege contra o desenvolvimento de diabetes tipo 2, fortalece o sistema nervoso…
Principais propriedades de saúde da banana
1- Melhora a digestão
Por serem ricos em pectinas, ajudam na digestão e também na eliminação de metais pesados.
Eles também agem como prebióticos, estimulando o crescimento de bactérias benéficas no intestino. Por outro lado, eles podem restaurar os eletrólitos perdidos após a diarreia.
2- São um antiácido natural e alivia o refluxo
Uma banana pode fornecer quase 10% de suas necessidades diárias de fibra. A vitamina B6 também pode proteger contra o diabetes tipo 2 e ajudar na perda de peso.
Eles são relativamente fáceis de digerir e são considerados não irritantes para o trato gastrointestinal.
3- Melhora a saúde do coração
As bananas são boas para o coração. Eles são ricos em potássio, necessário para manter o batimento cardíaco. Eles também têm baixo teor de sódio, o que ajuda a manter a pressão arterial.
4- Depressão e humor
As bananas podem ajudar a superar a depressão devido ao seu alto teor de triptofano, o precursor da serotonina.
Eles também são ricos em vitamina B6, que ajuda você a dormir bem.
5- Melhora a visão
Eles têm uma quantidade pequena, mas significativa de vitamina A, que é essencial para proteger os olhos, manter a visão normal e melhorar a visão noturna.
A banana, como muitas outras frutas, contém compostos antioxidantes e carotenóides, bem como uma combinação adequada de minerais que podem melhorar a saúde dos olhos. Foi demonstrado que a degeneração macular, catarata, cegueira noturna e glaucoma diminuem com a ingestão normal de bananas e outras frutas semelhantes.
6- Melhora a saúde óssea
As bananas contêm uma grande quantidade de frutooligossacarídeos. Estes são carboidratos prebióticos que promovem o crescimento de bactérias benéficas no trato gastrointestinal, aumentando a absorção de cálcio.
7- Previne o câncer
Algumas evidências sugerem que o consumo moderado de bananas pode ser protetor contra o câncer renal.
Bananas totalmente maduras (com manchas pretas) produzem um composto chamado TNF-a. Esta é uma citocina que se acredita ter o potencial de aumentar a contagem de glóbulos brancos, fortalecendo assim o sistema imunológico e lutando contra as células cancerosas.
Além disso, eles podem ser úteis na prevenção do câncer renal devido aos seus altos níveis de compostos fenólicos antioxidantes.
8- Melhora a asma
Um estudo do Imperial College London descobriu que crianças que comiam apenas uma banana por dia tinham 34% menos probabilidade de desenvolver asma.
9- Eles melhoram o diabetes
Estudos demonstraram que os diabéticos tipo 1 que comem dietas ricas em fibras têm níveis mais baixos de glicose no sangue do que os diabéticos tipo 2 e podem ter melhores níveis de açúcar no sangue, lipídios e insulina. Uma banana média fornece cerca de 3 gramas de fibra.
As bananas verdes são uma grande fonte de amido complexo e podem, portanto, ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina.
10- Eficaz contra diarreia
Eletrólitos como o potássio são perdidos em grandes quantidades durante os episódios de diarreia e podem fazer as pessoas afetadas se sentirem fracas. As bananas podem ajudar a promover a regularidade e a repor os estoques de potássio.
11- Cura úlceras e azia
Eles ajudam a equilibrar o pH do estômago e melhorar a camada protetora de muco. Com isso, eles ajudam a aliviar a dor. O conteúdo de fibra ajuda os alimentos a se moverem rapidamente pelo trato digestivo, evitando o refluxo.
Também ajuda a proteger o estômago contra úlceras. A longo prazo, eles aumentam o muco no estômago, ajudando a protegê-lo dos danos do ácido clorídrico. As bananas também contêm inibidores de protease, que ajudam a matar bactérias estomacais que podem causar úlceras estomacais.
12- Aumento de energia
As bebidas esportivas, as barras energéticas e os géis eletrolíticos são muito populares hoje em dia, mas os atletas profissionais costumam ser vistos comendo bananas um pouco antes e mesmo durante os esportes.
Assistindo tênis, por exemplo, não é incomum ver jogadores comendo uma banana entre os jogos.
13- Rico em vitamina B6
As bananas são particularmente ricas em vitamina B6. Esta vitamina é importante para a criação de hemoglobina no sangue.
A vitamina B6 também está envolvida na manutenção de níveis adequados de açúcar no sangue, síntese e degradação de aminoácidos e na produção de anticorpos para uma resposta imunológica mais forte. Uma única banana contém um quinto da ingestão recomendada de vitamina B6.
14- Outras Vitaminas e Minerais
Além dos altos níveis de potássio e vitamina B6, as bananas têm altos níveis de vitamina C, magnésio e manganês. Eles também são uma grande fonte de outras vitaminas B e pequenas quantidades de minerais, como iodo, ferro, selênio e zinco.
A banana contém uma boa quantidade de fibras, além de vários antioxidantes. Uma banana de tamanho médio (118 gramas) também contém:
- Potássio: 9% do IDR.
- Vitamina B6: 33% do RDI.
- Vitamina C: 11% do RDI.
- Magnésio: 8% do RDI.
- Cobre: 10% do RDI.
- Manganês: 14% do IDR.
- Carboidratos líquidos: 24 gramas.
- Fibra: 3,1 gramas.
- Proteínas: 1,3 gramas.
- Gordura: 0,4 gramas.
Cada banana contém apenas cerca de 105 calorias e é composta quase exclusivamente de água e carboidratos. As bananas contêm muito pouca proteína e quase nenhuma gordura.
Os carboidratos nas bananas verdes (não maduras) consistem principalmente de amido e amido resistente, mas à medida que a banana amadurece, o amido é convertido em açúcar (glicose, frutose e sacarose).
Eles contêm vários tipos de antioxidantes poderosos, incluindo catequinas. Esses antioxidantes têm sido associados a muitos benefícios à saúde, como menor risco de doenças cardíacas e degenerativas.
15- Ajuda a perder peso
Uma banana de 16 cm tem um mínimo de 90 calorias, cerca de um quarto das calorias que você obtém de uma barra de chocolate. Além disso, cerca de metade do conteúdo de fibra da banana é solúvel.
Quando a fibra solúvel atinge o trato digestivo, ela absorve água e retarda a digestão. A comida é forçada a se acomodar no estômago por um tempo, fazendo você se sentir satisfeito.
16- Útil contra cãibras musculares
A razão para as cólicas é basicamente desconhecida, mas uma teoria popular culpa uma mistura de desidratação e desequilíbrio eletrolítico.
No entanto, os estudos forneceram resultados conflitantes em bananas e cãibras musculares. Alguns os consideram úteis, enquanto outros não acham nenhum efeito.
Dito isso, as bananas demonstraram fornecer excelente nutrição antes, durante e após os exercícios de resistência.
17- Alto teor de vitamina C
Como acontece com muitas frutas, as bananas contêm uma boa quantidade de vitamina C. Uma banana fornece cerca de 10 mg de vitamina C, ou cerca de 15% da dose diária recomendada. A vitamina C estimula o sistema imunológico e a saúde celular e melhora a absorção de outros nutrientes, como o ferro.
A vitamina C é um importante antioxidante que neutraliza os radicais livres nocivos no corpo. Também ajuda a manter os vasos sanguíneos saudáveis e estimula a produção de colágeno que mantém os músculos, ossos e outros tecidos juntos.
18- Fonte de vitamina B-6
Como as vitaminas B são mais comumente encontradas em produtos de origem animal, pode ser uma surpresa que as bananas sejam uma excelente fonte de vitamina B-6, também chamada de piridoxina. Uma banana fornece 35% de sua necessidade diária de vitamina B-6. O corpo usa vitamina B-6 para criar novas células.
19- Fonte de manganês
As bananas são uma boa fonte de manganês, um mineral necessário para ossos saudáveis e metabolismo. Uma banana média fornece cerca de 0,3 mg, e os adultos precisam de 1,8 a 2,3 mg de manganês por dia.
20- Fonte de potássio
O potássio é um nutriente vital, pois ajuda a regular a pressão arterial, o que ajuda a manter o coração funcionando corretamente.
Nossos ossos também precisam desse potássio, pois ajuda a reduzir a excreção de cálcio, que é como a banana ajuda a reduzir o risco de desenvolver osteoporose e ajuda a manter nossos ossos fortes à medida que envelhecemos.
21- Previne úlceras
As bananas podem ajudar a proteger contra úlceras estomacais ou ajudar a tratar as existentes. Isso se deve a certos compostos da banana que criam uma barreira protetora espessa no estômago que pode ajudar na defesa contra os efeitos prejudiciais do excesso de ácido clorídrico.
Além disso, as bananas também contêm inibidores de protease que podem ajudar a matar certas bactérias no estômago que causam úlceras.
22- Previne doenças renais
O potássio ajuda a regular o equilíbrio de fluidos no corpo, portanto, pode ajudar a aliviar o estresse nos rins, além de promover a micção.
Isso pode ajudar a prevenir o acúmulo de toxinas no corpo e acelerar sua liberação do corpo, aumentando a frequência e o volume da micção.
Por outro lado, existem polifenóis, compostos antioxidantes da banana que impactam positivamente a função renal e o acúmulo de toxinas, além de estimular o bom funcionamento dos rins.
23- Previne anemia
As bananas são ricas em ferro e ajudam a tratar a anemia, pois o ferro é uma parte essencial da hemoglobina que dá cor aos glóbulos vermelhos.
Com isso, a anemia não só é prevenida, mas pode aumentar a circulação para todas as partes do corpo, pois haverá maior oxigenação das várias partes dos órgãos, otimizando assim sua funcionalidade.