AGRICULTURA DA REGIÃO ANDINA: OS 10 PRINCIPAIS PRODUTOS - VOCABULÁRIO DE CULTURA - 2025

A agricultura da região andina da Colômbia é a atividade econômica mais importante da região. Esta região é eminentemente agrícola graças à variedade climática e à riqueza dos solos, que permitem diferentes colheitas.

Os diferentes pisos térmicos naturais fazem com que cada cultura tenha o seu local e clima específicos e necessários. Eles variam de acordo com a altura e incluem pisos térmicos quentes, temperados e frios.

O cultivo de flores também se destaca em lugares como o vale do Magdalena Medio. A Colômbia é o segundo país exportador de flores.

Os 10 principais produtos da agricultura

1- Café

Não é novidade que o café representa o maior produto de exportação da região andina. O café colombiano é reconhecido mundialmente por sua suavidade e qualidade.

É cultivada em piso térmico temperado, com solo rico em fósforo, cal, ferro, magnésio, soda e potássio. Solos vulcânicos favorecem e necessita de chuvas abundantes.

Tem feito experiências com uma variedade que exige tonalidade, o que torna o produto mais caro, mas com excelente rendimento. Essa variedade é chamada caturro.

2- cana-de-açúcar

A cana-de-açúcar é cultivada no piso térmico quente e no temperado até uma certa altura. Na Colômbia, a região andina é o principal produtor de cana-de-açúcar em nível nacional.

Seu cultivo está a cargo de pequenas e médias colheitadeiras. Eles destinam parte de sua produção à produção de açúcar mel e panela, que é um dos alimentos básicos da população.

3- Papa

A batata é cultivada no piso térmico frio e é um dos alimentos básicos da região andina. É cultivado nas regiões andinas da Colômbia, Venezuela, Equador, Bolívia e Peru.

4- Banana ou banana

O cultivo da banana, em todas as suas variedades, é um dos mais importantes da região andina, junto com o café. Além da Colômbia, outro grande produtor de banana é o Equador.

5- cacau

O cultivo do cacau é uma das atividades mais importantes para a economia da região andina.

A produção da região representa 6% do total mundial. Envolve mais de 150.000 famílias de agricultores em toda a região andina.

6- Milho

O milho é uma das culturas mais difundidas na região andina. É parte essencial da dieta alimentar de sua população.

7- Trigo e cevada

Ambos são cultivados no piso térmico frio. O trigo é extraído em farinha para a indústria de panificação, e a cevada é o principal componente da indústria cervejeira.

8- Yucca

A mandioca é uma raiz tuberosa possivelmente da Amazônia brasileira. É cultivada em piso térmico temperado e é um dos primeiros alimentos indígenas que os espanhóis provaram na conquista.

9- Feijão

O feijão é cultivado na região andina alternadamente com o milho. É cultivada nos pisos térmicos temperados, embora normalmente seja semeada em todos os pisos.

10- Árvores frutíferas

Uma grande variedade de árvores frutíferas é cultivada na região andina. Alguns deles são: tangerina, pinha, graviola, goiaba, manga, maracujá, mamão e abacaxi, entre outros.

Referências

1. "Agricultura" em Galeón. Recuperado em outubro de 2017 de Galeón em: regandinaorg.galeon.com
2. «Região Andina» em país multicultural. Recuperado em outubro de 2017 de Galeón em: paismulticultural.galeon.com
3. "Agricultura na Região Andina" na Radioteca (outubro de 2016). Recuperado em outubro de 2017 da Radioteca em: radioteca.net
4. "Desenvolvimento econômico da Região Andina" em Desenvolvimento Econômico da Região Andina (maio de 2013). Recuperado em outubro de 2017 do Desenvolvimento Econômico da Região Andina em: ruthyeseniamorangeludca.blogspot.com.ar
5. "Agricultura Agroenlace na Região Andina, a coexistência do ancestral e do moderno" em Inca (outubro 2016). Obtido em outubro de 2017 do Inca em: iica.int