- Agricultura avançada para a época
- Principais produtos de sua agricultura .
- Milho
- Algodão
- Amaranto
- Maguey
- Referências
A agricultura tolteca se caracterizava pelo cultivo de milho, feijão, abóbora, diversos grãos e leguminosas. Os toltecas usaram o sistema de corte e queima de árvores para preparar o terreno. Esse tipo de sistema era bastante prejudicial aos solos onde viviam.
Apesar de prejudicar os solos, seu sistema de irrigação foi considerado um dos melhores das culturas pré-colombianas. A agricultura deles era uma parte essencial do comércio na área, onde trocavam.
Os toltecas são uma civilização pré-colombiana que habitou o território mexicano. Sua agricultura não era apenas importante economicamente, mas era uma das principais razões de sua mudança do nomadismo para o sedentarismo.
Agricultura avançada para a época
O sistema de irrigação tolteca estava acima da média no século 12 em relação a outras civilizações pré-colombianas. Este sistema era caracterizado pelo uso de canais, de forma que o fluxo de água era altamente controlado.
Além dos sistemas de irrigação, devido às escassas chuvas na área, eles construíram barragens. As primeiras descobertas dessas implementações datam de 1100 aC.
A civilização tolteca, cujo nome significa "civilizado", foi nômade por 104 anos, de acordo com historiadores.
Ficaram sedentários ao constatar que o cultivo do milho e do feijão era eficaz na área para a obtenção de alimentos.
Os toltecas estavam localizados no que hoje é o estado de Hidalgo, no México. O solo desta cidade era um dos mais férteis da Mesoamérica. Porém, hoje é semi-árido devido às constantes queimadas das árvores.
Principais produtos de sua agricultura.
Milho
O milho, uma das principais culturas de sua agricultura, era usado mais do que apenas o grão.
Os toltecas extraíam a raiz e as folhas para fins medicinais e decorativos. Abrangeu a maioria das áreas de cultivo na civilização.
Algodão
Outro dos produtos que cultivavam era o algodão, utilizado na fabricação de tecidos para suas roupas.
O algodão foi uma parte importante da produção comercializada com outras culturas, como a maia.
Amaranto
O amaranto também desempenhou um papel muito importante na agricultura tolteca. Estudos revelaram que suas propriedades nutricionais são enormes.
Foi colhido e consumido em tempos de seca e fome. Possui grande quantidade de proteínas, razão pela qual foi um dos principais elementos de sua gastronomia.
Maguey
Os toltecas também eram importantes produtores de maguey (planta de origem mexicana), com a qual, graças à fermentação, faziam uma bebida chamada “Pulque”. Curiosamente, a bebida "Tequila" vem da mesma planta.
Além disso, com o cultivo do maguey suas folhas eram extraídas para fazer tecidos como o algodão.
Outras safras da cultura tolteca incluem iúca, pimenta, cacau, mamão, goiaba, abacate e outros. Foi uma cultura que intensificou a produção nos campos de sementes. No entanto, os avanços na arquitetura também são atribuídos a ele.
Referências
- cibertareas.info. O que os toltecas colheram? (2017). Recuperado de: cibertareas.info
- es.wikipedia.org. Os toltecas. (2017). Recuperado de: Wikipedia.org
- Guerreiro, Laura. História 5º. (2017). Recuperado de: books.google.co.ve
- www.eurosur.org. Irrigação na América Latina. (2011). Recuperado de: eurosur.org
- Nuviamayorga.org. Gastronomia tolteca. (2014). Recuperado de: nuviamayaorga.org