- Doenças causadas por dieta pobre
- -Diabetes
- Como prevenir?
- - Doença cardíaca coronariana
- Como prevenir?
- -Osteoporose
- Como prevenir?
- -Anemia
- Como prevenir?
- -Câncer
- Como prevenir?
- -Beribéri
- Como prevenir?
- -Hipercolesterolemia
- Como prevenir?
- -Osteomalácia e raquitismo
- Como prevenir?
- -Gota
- Como evitá-lo?
- -Bócio
- Como prevenir?
- -Cavidades
- Como prevenir?
- -Hipertensão arterial
- Como prevenir?
- -Obesidade
- Como prevenir?
- Problemas relacionados à perda de peso
- -Anorexia
- Como tratar?
- -Bulimia
- Como tratar?
- -Depressão
As doenças mais comuns devidas à má alimentação são diabetes, obesidade, osteoporose, anemia, doença coronariana, câncer, beribéri, hipertensão, bócio e cáries.
Você já leu muitas vezes sobre os benefícios de uma boa alimentação, mas os riscos que podem ser contraídos raramente são mencionados. Os efeitos e, portanto, os problemas podem ser múltiplos.
Os especialistas aconselham uma alimentação variada onde se adquirem as vitaminas e nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo. A anemia ou a diabetes são apenas algumas das doenças das muitas que iremos mencionar que ocorrem devido à falta de uma dieta adequada.
A seguir iremos analisar em lista as diferentes doenças nutricionais que existem, como preveni-las e principalmente como tratá-las.
Doenças causadas por dieta pobre
-Diabetes
Conhecida cientificamente com o nome de Diabetes Mellitus, é uma alteração hormonal em que ocorre uma lesão das ilhotas de Langerhans do pâncreas, que causa problemas na secreção de insulina.
Tudo isso leva à hiperglicemia, nossos rins precisam de uma quantidade maior de água para manter o açúcar na solução.
Ao falar sobre esta doença devemos enfatizar dois tipos:
- Diabetes tipo 1: comum em crianças em idade adolescente ou adultos jovens. Há falta de insulina e a glicose se acumula na corrente sanguínea. Desta forma, o corpo é incapaz de usá-lo para obter a energia de que necessita. Este tipo de diabetes pode ocorrer devido a uma infecção de origem alimentar.
- Diabetes tipo 2: é o diabetes mais agressivo. É uma doença crônica que faz com que nossos níveis de glicose no sangue permaneçam sempre elevados. Esta doença se desenvolve há anos em nosso corpo.
Como prevenir?
O excesso de peso é uma das principais causas dessa doença, pois a gordura dificulta o uso da insulina pelo organismo. Para isso, basta fazer uma ingestão saudável e combinar com o exercício físico para reduzir uma alta porcentagem das chances de sofrer com isso.
- Doença cardíaca coronariana
A doença coronariana consiste em um estreitamento dos vasos sanguíneos, tornando difícil o transporte de oxigênio e sangue para o coração. Isso se deve ao consumo constante de gordura saturada. Estes são um dos menos benéficos para o nosso corpo e, desta forma, obstruem o fluxo através dos nossos vasos sanguíneos.
Como prevenir?
Devemos evitar comer alimentos que contenham quantidades abundantes de gordura saturada. Isso é especialmente estabelecido em animais, que devemos consumir de forma mais moderada e em níveis mais baixos.
-Osteoporose
Novamente, as gorduras fazem com que essa doença se desenvolva amplamente no corpo humano. Além disso, também vemos como os açúcares e as carnes são consequências da osteoporose.
Como prevenir?
Se você deseja minimizar o risco de sofrer desse tipo de doença, é recomendável adicionar alimentos como peixes, grãos ou laticínios que forneçam cálcio. Tudo isso evitando alimentos processados.
-Anemia
Esta doença faz com que nosso sangue perca glóbulos vermelhos de uma forma que não dá tempo de substituir os novos. Ocorre mais comumente em mulheres entre a puberdade e a menopausa.
É comum pelo fato de as mulheres perderem sangue durante a menstruação e, na figura, praticamente 50% das gestantes sofrem de anemia. Sua principal causa é a falta de alimentos ricos em ferro.
Como prevenir?
Existem várias formas de prevenir esta doença, mas a principal delas é ingerir alimentos que contenham grandes quantidades de ferro, vitaminas A (vegetais verdes) e C (entre as quais encontramos frutas cítricas e tomates), beber água limpa ou evitar beber líquidos como café ou chá preto, pois essas bebidas impedem o corpo de absorver o ferro.
-Câncer
Todos nós sabemos sobre o câncer e sabemos que diferentes tipos podem se desenvolver em nosso corpo. Mas aqueles que estão especialmente relacionados nutricionalmente são o cólon e o estômago.
Como prevenir?
Realizar uma alimentação saudável e correta, onde o excesso de gordura não entra em jogo e, ao contrário, é necessário um alto teor de fibras.
-Beribéri
O beribéri é produzido devido à falta de vitamina B, uma das mais importantes para ajudar nosso corpo a converter os alimentos que comemos em energia.
Aparece principalmente quando há um alimento principal que é o grão do qual foi retirada a camada de força ou, diretamente, uma raiz que contém amido. Isso leva a fraquezas perceptíveis nas pernas e inchaço em diferentes partes do corpo.
É mais comum em mulheres entre a puberdade e a menopausa (da mesma forma que ocorre a anemia) e pode ser transmitida hereditariamente.
Como prevenir?
Comer alimentos ricos em tiamina (contêm vitamina B), entre os quais podemos encontrar carnes, peixes ou cereais, bem como laticínios como leite ou ovos.
-Hipercolesterolemia
A hipercolesterolemia leva nosso organismo a apresentar níveis elevados de colesterol, danificando as artérias e causando o aparecimento de aterosclerose, sintoma que com o tempo pode fazer com que nosso coração sofra um infarto. Comer em abundância alimentos de origem animal (como carne, ovos, leite, etc.) pode nos levar a tais extremos.
Como prevenir?
Seria conveniente introduzir em nossa dieta grandes quantidades de fibras, como diferentes tipos de frutas e vegetais, peixes oleosos, nozes e grãos inteiros.
-Osteomalácia e raquitismo
A osteomalácia e o raquitismo ocorrem em adultos e crianças respectivamente e são causados por deficiências de vitamina D, cálcio e fosfato, contribuindo para a não regulação dos níveis de cálcio e fosfato em nosso organismo.
Essas duas doenças levam a ossos fracos, amolecendo-os e transportando essa deficiência para os músculos.
Como prevenir?
A vitamina D é essencial para ajudar a prevenir essas doenças. Para introduzi-lo em nossa dieta, é essencial ingerir laticínios, alimentos fortificados e vegetais.
-Gota
A gota ocorre quando a carne vermelha, bebidas açucaradas (como sucos comerciais ou energéticos) ou bebidas alcoólicas são ingeridas em excesso.
Isso ocorre de tal forma que a quantidade de ácido úrico no sangue aumenta a partir desses alimentos. Seus sinais são dores fortes nas articulações, como joelhos e pés.
Como evitá-lo?
A conhecida doença de Napoleão Bonaparte poderia ser evitada com uma ingestão adequada de carne, legumes, vegetais e, claro, frutas.
-Bócio
O bócio faz com que a glândula pertencente à tireoide inche no pescoço. Isso se deve à falta de iodo em nosso corpo. De acordo com o The New York Times, pode produzir um retardo mental no QI de 10 a 15 pontos.
Como prevenir?
Coma frutos do mar, como peixes e crustáceos, e também outros como as algas.
-Cavidades
As cáries são o terror dos pequeninos e principalmente dos pais. A causa do aparecimento de cáries está intimamente relacionada ao consumo de açúcar, embora os carboidratos e as gorduras ajudem a fazer isso. Da mesma forma, a higiene oral desempenha um papel vital.
Como prevenir?
A grande maioria do controle sobre as quantidades de açúcar ingeridas é suficiente. Depois disso, a limpeza dental também ajudará a reduzir a probabilidade de desenvolver diferentes cáries.
-Hipertensão arterial
Semelhante à hipercolesterolemia. A hipertensão é a elevação da pressão arterial, criando assim uma circulação sanguínea incorreta. Como consequência, podem ocorrer ataques cardíacos ou embolias. Isso se deve ao excesso de diferentes tipos de gorduras e sais em nossa alimentação diária.
Como prevenir?
Diferentes tipos de dietas foram criadas, como as Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão, que se baseia na redução do sódio e no fornecimento de nutrientes e fibras com alimentos ricos em potássio, cálcio e magnésio.
-Obesidade
Sem dúvida, a obesidade é uma das principais doenças causadas pela má alimentação. A ingestão abundante de alimentos nos leva a aumentar desproporcionalmente nossa massa corporal a níveis elevados.
Isso se deve principalmente aos alimentos ricos em gordura, açúcar e diversos tipos de fermento. Além de ser uma doença decorrente da má nutrição, é um dos principais problemas da cultura ocidental que se busca erradicar e que está crescendo a passos largos.
Como prevenir?
A prevenção desta doença é simples. Basta fazer uma dieta completa e variada e combiná-la com a prática de exercícios físicos para não atenuar os problemas relacionados ao sobrepeso e à obesidade.
Problemas relacionados à perda de peso
Esta seção tem como objetivo falar sobre os problemas relacionados à perda de peso, mas que ainda são consequência da má nutrição.
Tal como a bulimia ou a anorexia levam o nosso corpo a extremos à beira da morte devido à falta de uma boa rotina ou de uma dieta que nos mantenha saudáveis.
-Anorexia
A anorexia é um distúrbio alimentar que faz com que nosso peso diminua até atingir um estado doentio. É uma redução progressiva de quilos onde o paciente pensa que vai ganhar peso com facilidade, vendo-se com problemas de excesso de peso quando na verdade não está.
Este, além de um processo mental e social, é um processo de eliminação de carboidratos, posteriormente gorduras, proteínas e, posteriormente, chegando à negação de líquidos.
Como tratar?
Em primeiro lugar, ir a um psicólogo para realizar o transtorno dessa forma, do ponto de vista psíquico. Depois de resolver este primeiro obstáculo, o problema deve ser abordado do ponto de vista nutricional.
Este processo é chamado de realimentação, e nele devemos tentar integrar os diferentes nutrientes necessários ao nosso corpo de forma gradual e progressiva, para que o paciente possa se adaptar aos poucos na rotina de ingestão.
-Bulimia
A bulimia é outro distúrbio psicológico e nutricional relacionado à obsessão pelo excesso de peso e com a consequente busca pela sua perda. Nesse aspecto, as pessoas que sofrem dessa doença, ao contrário dos anoréxicos, sentem um desejo contínuo de comer continuamente.
A solução que buscam para enfrentar o sentimento contraditório de querer comer e não querer engordar é o vômito auto-induzido como forma de punição por comer. Também o uso de laxantes é geralmente usado, embora em menor extensão. Também há casos de pacientes que praticam exercícios físicos até a exaustão.
Como tratar?
O tratamento baseia-se principalmente na psicoterapia (como na anorexia) tratada por especialistas e no uso de diferentes tipos de drogas para evitar os diversos vômitos e tentar normalizar seu processo metabólico interno para que isso aconteça. ingestão adequada de calorias por dia.
-Depressão
Como vimos antes, a má nutrição pode levar a várias doenças, mas há uma que merece menção especial: a depressão.
Acredite ou não, uma ingestão inadequada de alimentos pode levar à queda de diferentes depressões. Isso se deve à grande multidão de desequilíbrios que ocorrem em nosso corpo e que fazem com que a falta de nutrientes não nos permita nos abastecer fisicamente e psicologicamente da maneira desejada.
Sabemos de antemão que alimentos como os já preparados, e principalmente os fast food, são os principais responsáveis pela baixa ingestão de vitaminas, minerais e gorduras que fazem mal ao nosso organismo.
Isso pode ser combatido com o uso correto dos nutrientes necessários ao nosso corpo. Para fazer isso, a alimentação deve ser baseada em diferentes pilares que irão equilibrar nossa dieta.
Entre eles, vemos frutas, vegetais, proteínas e carboidratos na devida quantidade. Isso nos fará seguir uma dieta que melhora nosso humor e deixar de lado os sintomas depressivos.