- Situação em
- fundo
- Pollos Hermanos e Walter White
- É melhor chamar o Saul
- Isso existe na realidade?
- Locais de restaurantes
- Curiosidades
- Referências
Los Pollos Hermanos é uma rede de restaurantes fast food localizada no sudeste dos Estados Unidos e especializada em frango frito, de acordo com o universo da série de televisão Breaking Bad. Eles foram fundados por Gustavo Fring e seu amigo, Max Arciniega.
Refira-se que este restaurante é parte essencial do desenvolvimento de encontros e aparições de personagens importantes durante a série Breaking Bad, entre os quais estão Walter White, os primos Mike Ehrmantraut e ainda o cunhado de Walter, Hank Schrader.
Los Pollos Hermanos era subsidiado pelo conglomerado alemão Madrigal Electromotive, que detinha uma parcela significativa de ações em restaurantes. Este restaurante tinha duas finalidades principais: servir de fachada para o verdadeiro negócio da Fring (produção e distribuição de drogas) e permitir a lavagem do dinheiro obtido.
Na série, se Fring quisesse encontrar um de seus associados, seja no restaurante ou em algum outro lugar relacionado a ele, ele mandaria uma mensagem com a palavra "Galinhas".
Situação em
fundo
Gus Fring era dono de restaurantes localizados no sudeste dos Estados Unidos, especificamente em Albuquerque e parte de Nevada. Os funcionários, não ligados ao negócio da droga, deviam atender seus clientes com a mensagem: “Los Pollos Hermanos, onde sempre se cozinha algo gostoso”.
No entanto, o conceito de restaurante foi criado para ser uma cobertura para o negócio principal - a fabricação de metanfetamina.
Foi então que se estabeleceu a aliança entre Gus e seu amigo Max Arciniega, os “irmãos” de Pollos Hermanos. Fring cuidaria do negócio e Max, graças à sua formação em química, faria a droga.
A partir daí, os eventos podem ser resumidos da seguinte forma (ocorreram no episódio "Irmãos"):
-Fring e Arciniega fundaram restaurantes no México sob o nome de "Los Pollos".
-Arciniega fabricou a receita para a produção de metanfetamina; assim, ele poderia distribuir a droga entre diferentes clientes potenciais.
-Diante do sucesso do narcotráfico, o líder do cartel mexicano de drogas, Don Eladio, os convidou para sua mansão.
-Fring tentou convencer Don Eladio a incluir metanfetamina no negócio. No entanto, o líder viu o surgimento da droga como uma ameaça, pela qual assassinou Arciniega na frente de Gus.
-Mais tarde Gus mudou-se para os Estados Unidos e fundou a Max Arciniega Fellowship com o objetivo de encontrar um novo talento para a produção de metanfetamina.
-Anos depois, e graças à consolidação do negócio, Gus voltou a se encontrar com Don Eladio e esquecer o passado. No entanto, ele e seus associados foram mortos por uma garrafa de tequila envenenada que Gus preparou.
Pollos Hermanos e Walter White
Durante a terceira temporada, Walter começa a trabalhar para Gus no que se tornaria "a fazenda" ou granja, onde fabricariam a droga. Nesse ponto, a metanfetamina azul já era bem conhecida e popular entre os consumidores.
Ressalta-se que a transferência do medicamento, após o acondicionamento, era feita por meio das misturas para fritar o frango frito; assim, a distribuição foi garantida.
A trama ficou ainda mais complicada na quarta temporada, quando a divisão antidrogas conseguiu encontrar uma pista importante na cena do crime de Gale Boettcher, um químico que estudou com a bolsa de Max Arciniega e trabalhou por um curto período como assistente de Walter..
No apartamento de Gale, Hank descobriu um guardanapo Los Pollos Hermanos, inferindo assim a conexão entre Gale (que era vegano) e Gus. Por sua vez, outros integrantes do cartel sabem que Walter está trabalhando com Gus, então começam a sabotar a distribuição da droga.
Aos poucos, a investigação de Hank se fecha nas intenções de Gus de se livrar da polícia, apesar de ter uma imagem de cidadão modelo. Está na quinta temporada quando o restaurante Los Pollos Hermanos cai em desgraça e é retirado do negócio Madrigal Eletromotive.
É melhor chamar o Saul
A prequela de Breaking Bad, Better Call Saul (lançado em 2015) relata os eventos que aconteceram antes de Jimmy McGill se tornar o famoso advogado Saul Goodman.
Por conta disso, já aconteceram várias aparições de personagens pertencentes ao universo de Breakin Bad e espera-se que este ano Gus e Los Pollos Hermanos façam o mesmo.
Isso existe na realidade?
Inicialmente, Los Pollos Hermanos corresponde à rede fictícia de fast food. Na verdade, o restaurante Twisters, localizado em Albuquerque, foi o espaço utilizado para a produção da série.
Porém, em março do ano passado, e graças à promoção da nova temporada de Better Call Saul, foi inaugurada a primeira sede da Los Pollos Hermanos, localizada em Austin, Texas.
Os fãs que assistiram à inauguração afirmaram que as instalações são uma réplica exata da televisão, incluindo o menu. No entanto, apesar do furor que causou entre os fãs, ainda não se sabe se mais franquias serão abertas no país.
Locais de restaurantes
De acordo com Breaking Bad, Los Pollos Hermanos são distribuídos nas seguintes cidades:
-Alamogordo.
-Alburquerque (principal local de encontro).
-Campo marrom.
-Lubbock.
-Amarelo.
-Colorado Springs.
-Cruzes.
-Odessa.
-Fénix.
-St. George.
-Tucson.
Curiosidades
-O verdadeiro restaurante Los Pollos Hermanos possui uma página onde os clientes podem compartilhar suas experiências no local.
-Além do restaurante, o cardápio também ganhou destaque: especial com ovos com carne, variedades de omeletes e, claro, frango frito.
-Durante a série, as gravações dos encontros e encontros em Los Pollos Hermanos foram feitas em Twisters, que continua a funcionar até hoje.
-Há um site Los Pollos Hermanos que redireciona para um site sobre kits de primeiros socorros.
-O nome do restaurante, embora pegajoso, é uma paródia de outro restaurante: El Pollo Loco.
- Na época em que o episódio da morte de Gus foi transmitido, The Walking Dead e Breaking Bad faziam parte da mesma cadeia. Foi por esse motivo que a equipe de efeitos especiais da série zumbi ajudou durante esse episódio.
Referências
- É melhor chamar o Saul! (sf). Na Wikipedia. Recuperado: 12 de abril de 2018. Na Wikipedia em es.wikipedia.org.
- O restaurante Los Pollo Hermanos de Gus Fring, de Breaking Bad, tem uma página do Yelp e é hilário. (2013). Em Complexo. Recuperado: 12 de abril de 2018. Em Complex de complex.com.
- Irmãos (Breaking Bad). (sf). Na Wikipedia. Recuperado: 12 de abril de 2018. Na Wikipedia em en.wikipediar.org.
- É inaugurado o emblemático restaurante "Los Pollos Hermanos" de Breaking Bad. (2017). Em 24 horas. Página visitada em 12 de abril de 2018. In 24 Hours of 24.horas.cl.
- Os irmãos das galinhas. (sf). Sobre Breaking Bad Wiki. Recuperado: 12 de abril de 2018. On the Breaking Bad Wiki em breakingbad.wikia.com.
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- Lopresti, Florença. 11 curiosidades sobre Breaking Bad. (sf). In It's Spoiler Time. Recuperado: 12 de abril de 2018. In It's Spoiler Time de spoiertime.com.
- Madrigal Electromotive. (sf) In Breaking Bad Wiki. Recuperado: 12 de abril de 2018. In Breaking Bad Wiki em es.breakingbar.wikia.com.
- Max Arciniega. (sf). Sobre Breaking Bad Wiki. Recuperado: 12 de abril de 2018. In Breaking Bad Wiki em es.breakingbad.wikia.com.