Os países que continuam usando a escala Fahrenheit para se referir a aspectos relacionados à temperatura ou ao clima são Estados Unidos, Mianmar (antiga Birmânia) e Libéria.
Muitas pessoas pensam que esta escala está em desuso ou que seu uso é muito limitado ou quase inexistente. É um fato muito verdadeiro que cada vez menos usam esta escala de medição
Mas o que é a escala Fahrenheit? Qual é a sua origem? Por que alguns países ainda a usam? Para responder a essas perguntas, é necessário conhecer alguns aspectos gerais relacionados à medição de temperatura.
Definição
A escala Fahrenheit é definida como uma escala ou unidade de medida de temperatura expressa em graus com o símbolo ° F.
Essa escala estabelece que o ponto de congelamento da água está a 32 ° F, enquanto seu ponto de ebulição é dado a 212 ° F.
Se essa escala for levada à sua equivalência, expressa em graus Celsius ou graus centígrados (° C), temos que 32 ° F é igual a 0 ° C (ponto de congelamento da água); enquanto 212 ° F é igual a 100 ° C (ponto de ebulição da água).
Origem
A escala Fahrenheit para medição de temperatura é fruto da imaginação do físico, engenheiro, inventor (ele é considerado o inventor do termômetro) e até mesmo um soprador de vidro chamado Daniel Gabriel Fahrenheit, que nasceu na cidade de Gdansk, Polônia, em 24 de maio, 1686.
Como o próprio Fahrenheit explica em um artigo seu publicado em 1724, para criar sua escala de medição de temperatura ele estabeleceu três pontos de temperatura de referência.
O primeiro ponto ou "ponto zero" é marcado mergulhando um termômetro em uma solução que combina sais de cloreto de amônio, água pura e gelo. Esta solução tem a virtude de manter uma temperatura estável em torno de 0 ° F.
Posteriormente, coloque o termômetro nesta solução por tempo suficiente para que ele registre o ponto mais baixo de temperatura.
O segundo benchmark é definido em 32 ° F, mas usando apenas gelo e água na solução.
Por fim, o terceiro ponto de ajuste é 96 ° F, e é determinado pelo nível que o líquido no termômetro (álcool ou mercúrio) atinge quando você o coloca na boca.
Depois de estabelecer que sua temperatura corporal era de 96 ° F, ele dividiu a escala resultante em doze partes, e então novamente dividiu cada uma delas em oito subdivisões idênticas, obtendo assim sua escala de 96 graus.
Esta escala foi modificada posteriormente, uma vez que a temperatura corporal real em condições normais foi determinada em 98,6 ° F.
Como resultado, con su escala estabelecer os extremos de temperatura em los que o ponto de congelamento da água se registrado na marca de 32 ° F, mientras que el extremo contrario, la marca de los 212 ° F, é o ponto de evaporação o ebullición del agua.
Cada una de las marcas o divisiones y subdivisiones de la escala equivalen a 1 ° F.
Países que utilizam a escala Fahrenheit
Por mucho tempo, a prefeitura dos países de habla inglesa, o aquellos que estuvieron bajo influencia de Inglaterra, utilizando o llamado sistema de unidades imperiales, el cual aplica a escala Fahrenheit para a medicina da temperatura.
Por razones prácticas, de precisión y hasta econômicas, muchos de estos países vieron más ventajoso el sistema de medidas internacional o SI, dejando de utilizar o antigo sistema de unidades imperiales.
Hoje, os únicos países do mundo que usam a escala Fahrenheit para expressar a temperatura são Estados Unidos, Mianmar (antiga Birmânia) e Libéria.
No entanto, os Estados Unidos estabeleceram a expressão da temperatura em graus Celsius, por razões de conveniência e economia no meio científico, tecnológico e de intercâmbio com outras nações.
Referências
- Rubiera, J. (13 de março de 2016). Trecho do artigo “Celsius vs. Fahrenheit ”. Recuperado de oncubamagazine.com
- pce-iberica.es. (sem data). Artigo “unidades de medição de temperatura”. Recuperado de pce-iberica.es
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- sc.ehu.es. (sem data). Extrato do site "International System of Measurements". Recuperado de sc.ehu.es
- Sabbut (pseudônimo). (22 de agosto de 2003). "Grau Fahrenheit." Recuperado de es.wikipedia.org